廉や

たまごサンド

落合にある「廉や」さん モーニング限定のたまごサンドを食べに〜 モーニングのお供はコーヒーではなくクラフトビール！ ◆たまごサンド〜オーロラソース 耳を落とすかそのままか確認してもらったので、そのままバージョンで プルプルなたまご、味変用のオーロラソースでおいしい たまごプルプルだから優しく持たないとパンから飛び出しちゃう ●北海道乙部 Otb Endeavourペールエール ブルワリー:北海道乙部ブリューイング 産地:北海道爾志郡乙部町 スタイル:ペールエール 琥珀色のビール カラメル麦芽の香ばしさとコクのあるボディに柑橘を思わせる華やかな香りのバランスが良い 時間をかけて温度変化により刻一刻と変化する風味をお楽しみくださいとのこと 琥珀色でコクや苦味強いかと思いきやそんなことはなく柑橘系のアロマがあってゴクゴクいけちゃうタイプ #廉や #かどや #落合グルメ #東中野グルメ

落合〜東中野の間にある「廉や」さん ◆プルプルコラーゲンのチキンカレー 2日以上煮込んで鳥の旨味を凝縮したルー 10種類以上のスパイス配合 ・サラダ ●PIG HEAD IPA ブルワリー:両国麦酒研究所 産地:東京都墨田区 スタイル:IPA 両国のビアバー｢麦酒倶楽部 POPEYE｣が、 2020年に同じ墨田区内へ開設したマイクロブルワリー ホップの香りと苦みをバランスよく味わえるIPA #廉や #かどや #落合グルメ #東中野グルメ

東中野のカレー屋でいったことないところあったかーと思ったんだけど、ここはまぁ、きっとゴルフレッスン（？）しにくる人がくるお店なのかな。すごい不思議な空間だったな。

落合〜東中野の間にある「廉や」さん ◆ほろほろチキンのたっぷり濃厚トマトカレー 15種類のスパイスを配合してつくられた爽やかな酸味とちょい辛で鮮やかな味わい スープカレーのようなシャバシャバしたカレー ●TomCat Hazy IPA ブルワリー: VECTOR BREWING 産地: 東京 浅草橋 スタイル: Hazy IPA ラベルのイラストのモチーフはF14戦闘機（通称トムキャット） 特徴の「可変翼」によって実現される速度はマッハ2.5 ビールでこのマッハの速度を表現したことで、高速でジューシーなアロマが飛び込んでくるかのような味わい マッハの速度は分からないけど、ジューシーで苦み少なめな爽やかな口当たりのIPA ゴクゴクいけちゃうタイプ ベクターブルーイングは猫ラベルのビールがいっぱいあって良いですね #廉や #かどや #落合グルメ #東中野グルメ

落合〜東中野の間にある「廉や」さん ◆スパイスカレー ブラック 黒豆、竹炭、黒純カカオ、黒炒玉ねぎなどが煮込まれている黒いカレー 肉はポーク、結構大きめな塊のやわらかいお肉でおいしい 腸内環境整頓効果、腎機能向上、免疫力向上が見込まれる薬膳効果あり ・サラダ ・酒粕味噌レーズン 　ビールのアテにおいしい♪ ●Culotte クーレット ホップ由来のハーブやレモンを思わせる香りとほのかな苦味、酵母のスパイシーさが広がる そこへ宮城県産柚子が加わり爽やかで清涼感のある仕上がり 商品名は醸造所を運営する「牛たん炭焼利久」が牛肉を扱うことで部位名（英語）を採用 【Culotte】牛もも肉の一部であるイチボの英語名 もも肉の中でも柔らかい部位であることと、セゾンも柔らかく穏やかなイメージの味であることに由来 ブルワリー「希望の丘醸造所」の名称は東日本大震災で人が住めなくなった岩沼市の沿岸地域を利用し、造営された公園と園路「千年希望の丘」に由来 ブルワリー: 希望の丘醸造所 産地: 宮城県岩沼市 スタイル: 柚子セゾン #廉や #かどや #落合グルメ #東中野グルメ