昨日の夜食。 「春木屋」(恵比寿)の納豆つけ麺 納豆つけ麺というと「満来」〜「ほりうち」とその出身店で知られている。納豆好きの私なのでそのほとんどの店で食べている。 しかし、その系列ではない「春木屋」でも季節限定(冬は味噌ラーメンを出すのでそれ以外の時期)で出している。本店と吉祥寺店で食べているので、ここ恵比寿店でもいつか食べなきゃ、と思っていたのでちょっと寄ってきた。 「満来」「ほりうち」系とは麺が明らかに違うので新鮮。またつけ汁の方に納豆と卵以外にもちゃんとメンマや短冊切りのチャーシューもそこそこ入っているので最初は麺が沈まないくらい。なので麺を入れてかき混ぜてから麺を啜る。麺は1.5玉分だけど、スルッとお腹に入ってしまう。22時20分頃だがお店はガラガラだった。納豆が好きな麺好きにオススメ!
駅から近い
PayPay決済可
ランチ営業あり
熱々スープと縮れ麺が自慢、昭和の味を今に伝える正統派ラーメン店
JR恵比寿駅近くに新たに登場した、長年愛され続けてきた伝統のラーメンが味わえるお店。魚介や鶏ガラをベースにしたアツアツで香り高いスープは、醤油の香ばしさとラードのコクが絶妙なバランスを醸し出し、最後まで冷めにくいのも特徴。プリッとした食感の縮れ麺は風味が良く、熱々のスープとしっかり絡みます。ワンタンはシルキーな口当たりで、ネギや海苔などのシンプルなトッピングと相性抜群。納豆つけ麺や昭和カレーなどバラエティ豊かなメニューも揃い、深夜まで営業しているため、〆の一杯にも最適。キャッシュレス対応で、女性一人でも入りやすい雰囲気が嬉しいポイントです。
























