麺処若武者 大和田店

大和田 福島県に本店のあるお店。メニューが豊富

個人的評価 10中4 【総評】 ※私ごとですが、勝手にやっている評価が7ばかりなので、ちょっと点数の差をつけていきたいなぁと思っています。 そのため5とか4があっても決して美味しくない訳では無いのでご理解ください※ 福島県に本店のあるお店。めちゃくちゃ広い店内でテーブル席も多めで家族連れとかに良さそう。 すごく暑い日だったのでてない涼しくて良かったです。 メニューも沢山あって飽きずに通えそうです。 本店は福島ラーメンウォーカーなどにも選ばれているみたいなので違うのかもですが、量産型というか全体的に業務用みたいな感じがしました。 【メニュー/金額】 黒煮干し中華そば 950円 【スープ】 油多めでオイリーな煮干しスープ。 スープは美味しかったです。 【麺】 中太平打ちちぢれ麺。ぷりぷりした食感。 【具材】 チャーシュー ┗これ、ほとんど脂身でかつけっこうかためでした。 量はたっぷり ねぎ、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

普通の鶏塩中華そばを注文。 麺大盛りで1050円也。 鶏油が効いていて、でもスッキリなラーメンでした。 今度は醤油味にしてみよう。

2025年3月13日(木)に麺処若武者 大和田店を初めてランチで訪れました。 2025年2月14日(金)にオープンしたばかりの中華そば店です。 本店は福島県二本松市にあります。 お店の横に駐車場がありました。 お店に入ると入口近くに食券機があります。 お店の造りはL字のカウンター席とテーブル席があり、結構広めです。 客層は老若男女幅広かったです。 店内ではJ-POPが流れていました。 カウンター席に着き、冷たい水はセルフサービスです。 お店の人の丁寧な接客も良かったです。 醤油鶏中華そば味玉入りを食しました。 税込1050円でした。 具材は、焼豚、鶏チャーシュー、メンマ、味玉、小松菜、ナルト、ネギなどです。 焼豚は、脂身がトロトロとして甘味があり、旨味と味わいがたっぷりです。 鶏チャーシューは、しっとりとして柔らかく味わいが良いです。 味玉は黄身がとろりとして出汁の味わいが良いです。 メンマのコリコリとした食感や小松菜のシャキシャキとした食感も良いです。 麺はライトブラウン色の細麺であり、表面がつるつるとして滑らかであり、ふわりとした軽い食感です。 スープはあっさりとしていますが、醤油の香ばしさとともに旨味と味わいがあります。 旨かったです。