麺屋 聖 離れ

冷やし担々麺。

おあげなラーメン美味しかったよぉ

烏丸に出来た『麺屋　聖　離れ』さんへ。 最近烏丸界隈もラーメン屋さんが 増えてきた感じです。 サクッと食べたかったので 貝出汁ラーメンのスタンダードを注文。 スタンダード以外に スーパースタンダード スペシャルラーメン スーパースペシャルラーメンがあり、 トッピングが増えて行きます。 ラーメンは厚めのチャーシュー1枚か 薄めのチャーシュー1枚プラス煮卵と 選べるので薄めプラス煮卵を。 出てきたラーメンは聖さんらしく キレイで透き通ったスープで 穂先メンマが嬉しい。 まずはスープを一口飲むと少し甘めで 味わい深い味が口の中に広がります。 麺は見た目全粒粉っぽい感じで食べてみると 何となく懐かしい味わいで、昔よく食べた たまご麺を思い出します。 スープとの相性もいい。 チャーシューは薄めとの事ですが厚さが 1センチ位あるので他店のチャーシューに比べて 厚めです。肉厚で旨い。 白髪ネギもいい仕事をしています。 次回はレアチャーシューが入った スーパースタンダードかスペシャルを 食べてみよう。 #麺屋聖離れ #麺屋聖 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン

【食べたメニュー】 ・貝出汁ラーメン ・醤油ラーメン ・鯛出汁ラーメン ・レアチャーシュー丼 お気に入りのラーメン屋さんです。 あっさりしてて食べやすいのでランチ・ディナー問わずよく行きます。 24時30分まで空いているのがとても有難い

京都のラーメンでは一番自分好み、 烏丸御池に本店を構え、北海道・東京・愛知・広島・福岡と全国に規模を広げる「麺屋 優光」の姉妹店、 関西屈指のラーメン激戦区・京都一乗寺で連日行列の出来る人気店 【麺屋 聖】 が四条室町にオープン。 ラーメンは、 ・貝出汁らーめん ・醤油らーめん ・まぐろ出汁らーめん ・鯛出汁らーめん の4種類で、それぞれに"スーパースタンダードらーめん"や"スペシャルらーめん"などのグレードアップメニューもあり。 ランチタイム限定でお得なセットメニューもあり。 【貝出汁スペシャルらーめん】(1300円)をオーダー。 一番人気の貝出汁淡麗スープは、数種類の醤油をブレンドし、牡蠣・あさり・しじみの旨味を引き出したあっさり系。 自家製のレアチャーシューが器のまわりに盛られ(5枚)、煮豚と煮卵もトッピングされ食べ応えも十二分に。 阪急烏丸駅・地下鉄四条駅すぐとアクセスも良好な好立地。 烏丸界隈で呑んだ〆に最適かも。