古着屋と劇場がある地元の街、下北沢で迎えたご褒美ランチタイム この日はメームスとラーメンデート オーダーは鶏清湯貝塩そば1,000円×2 着ラー 見目麗しいイケ麺の降臨に思わずガッツポーズ スープはキラキラと鶏油が煌めき熱めで塩分高めのセッティング タイトル通り鶏清湯に貝出汁を合わせた滋味深い味わい 麺は三河屋製麵の加水低めの細ストレートでしなやかな啜り心地と喉ごしが超絶ココチイイー 僕の心と同じで麺線が綺麗なのもイイデスネー 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #鶏清湯 #下北沢
下北沢で出会う、キラメク鶏清湯と貝出汁の至福ラーメン
下北沢の街角で味わえる、透き通った鶏清湯と上品な貝出汁が絶妙に合わさった塩ラーメン。キラキラと輝く鶏油が食欲をそそる熱々のスープは、深みのある優しい味わいです。三河屋製麺の細ストレート麺は、噛み応えと喉ごしが心地よく一度食べれば忘れられない印象を残します。見た目にも美しい仕上がりで、麺を啜るたびに幸せな気持ちになれる一杯です。下北沢でご褒美ランチの候補にぴったりのラーメン体験が楽しめます。
