crab台風。

蟹そばをいただきました。 想像以上に蟹でした、、、！ スープを口に入れた瞬間に口いっぱいに蟹の香りがふわっと広がります。 カニ油がとても新鮮な1杯でした。 また来ます！

店内入ると濃厚な蟹の香り。 今回は蟹そばを注文。超濃厚な蟹を堪能できます。 カニ味噌の和え玉と明太バターの和え玉を注文。 カニ味噌はしっかりと蟹を堪能できます。 明太バターは絶対美味しいだろうという予想の元、予想を裏切らない美味しさでした。

蟹

蟹そばを頂く。 蟹出汁のスープに大判なチャーシュー、玉ねぎのシャキシャキ感がいい感じ。すごく蟹蟹してるわけではなく飽きのこないスープと麺がよく絡んで美味しい。和え玉とかご飯もあるようなので時間とお腹に余裕がある時に来たいと思う。 お店の名前なんか聞いたことあるんだよなと思って調べたら人形町にあったお店で、食べ行きたいと思っていたら閉店してしまったお店だった。 #ラーメン #蒲田

蒲田西口くいだおれ横丁の ワタリガニ×豚骨の濃厚蟹ラーメン。 大判ポークや刻み玉ねぎ、細麺。 カニの香りがすごいスープ。濃厚な味わい。 蟹味噌を加えた和え玉が素敵。 もはや、 蟹を食べてる時以上に蟹を感じるような、 パンチの効いた濃厚な二杯目にしてくれます。

【蟹のうま味を遺憾なく感じる至極の一杯】 今年のラーメン食べ納めに、 蒲田の人気店crab台風さんに初訪問。 平日12時40分到着で８人待ち。 30分ほど待って店内に♪ 店内はL字カウンター10席のみ。 店主ワンオペですがテキパキと 無駄が一切ない動きでこなしております。 ◆蟹煮干しそば　1,050円 　和え玉 300円 ※カニ味噌とカニ油の煮干し和え。 綺麗に盛り付けられた一杯が到着★ 一口目から蟹の風味と、 煮干しの旨みが口いっぱいに広がります。 珍しい蟹ラーメンに舌鼓をうちます♪ 麺も食べやすいストレート細麺。 ドロっとしたスープによく絡みます。 付け合わせの玉ねぎの食感のアクセントがGood！ あおさののり（⁉︎）も美味しいです。 チャーシューもレアでジューシー。 替え玉も蟹の風味がすごいです！ うまいです！ 煮干しが少し強めなので、 後半は煮干しを大きく感じる形になります。 ノーマルの蟹そばの方が、 本来の蟹のうま味をストレートに 感じるのかもしれません。 今年の最後一杯も幸せな出会いでした。 唯一無二の一杯をまた食べに伺います。 ご馳走様でした★★★