まぜ麺専門店 十五や 本通り店

Retty初投稿！ 2024年1月オープン。 安東にある「まぜ麺専門店」の2店舗目とのこと。 初めてだったので、券売機に「初めての方オススメ」と書いていた「王道まぜ麺」とライスのセットをオーダー。 ほぼ予習なしで行ったのですが、麺は温かいのと冷たいのを選べるみたいです。 お店の方から冷たいのをオススメされたので、冷たいのをお願いしました。 席の前にあった美味しい食べ方を参考に混ぜます。 さらに辛味も追加。 これは新しい感じ！ 麺は細めで硬め、そこにタレがいい感じに絡みます。 個人的にはフライドオニオンがいい仕事してくれました。 辛味は後からくる感じで、徐々に増やしていった方がいいですね^ ^ そして麺を完食してから、ライス追加。 これも美味しいですが、カレー粉の追加もオススメです。 カレーの香りで、本当に別の料理に変わりますね。 街中で、通しの営業。 遅めのランチでも大丈夫なオススメのお店ですね( ^ω^ )

無償にまぜ麺が食べたくなったので、「十五や」さんへ。 広島市内には汁なし担々麺のお店は多いですが、まぜ麺もオススメです。 ミンチ、ネギ、揚げ玉などがキレイに盛り付けられています。 まずはそれを混ぜて、ラー油もインします。 トッピングの全てがいい感じに混ざり合うのが美味ですね^ ^ 最後にはご飯を入れ、今回はカレーパウダーも投入。 カレー風味のいい感じの〆になりました( ^ω^ )

一気に寒くなったので、温かい麺を食べたくなりした。 まぜ麺といえば、冷たいのが主流かと思いますが、ここの「温」まぜ麺もオススメ。 ミンチやネギなどのトッピングを混ぜ混ぜ。 全てのものがいい感じに絡み合って、美味い^ ^ その後、卓上のラー油で味変。 これは少量でも辛いですが、暖まりますね。 夏は冷たいので、さっぱりですが、これからは温かいのがいいですね( ^ω^ )