木曜日19時35分前客7人 白河中華そばを注文 40分配膳 スープは白河らーめんをしっかり踏襲しているがもうひとつ何かひきが欲しい 麺は細めの縮れ麺で喉越しはいい、本場はもう少し平打ち系でモチモチ感がある 具はチャーシュー2枚、メンマ、海苔、ナルト、青菜、ネギでチャーシューはしっとり柔らか、メンマは細めのながら歯応えあり この辺りで白河らーめんが食べられるありがたさを感じながらいただきました
本場のテイストを楽しめる、こだわり白河ラーメンとワンタンの店
本八幡駅から徒歩3分ほどの場所にある白河ラーメンが自慢のお店。鶏をベースにした無化調のあっさりとしたスープはキリッとした醤油味が特徴で、体にやさしい美味しさです。麺は細めや平打ちのちぢれ麺で、つるっとした喉越しとスープの絡みを堪能できます。チャーシューやワンタンは柔らかくジューシー。特にワンタンの餡には少しスパイスが効いていて、飽きのこない味わいです。チャーシュー丼はわさびの爽やかな香りがアクセントとなり、意外性のある美味しさ。駅近でアクセスしやすく、白河ラーメンを気軽に味わいたい方におすすめのお店です。
























