新潟発、進化系あっさりつけそばで満腹満足ランチ
新潟市中央区に登場した話題の麺処。ここでは、塩気が効いた薄味のつけ汁が特徴的な「つけそば」を楽しめます。300gの自家製麺は食べごたえがあり、さっぱりとしたつけ汁は飲み干せるほど軽やか。チャーシューやメンマ、キャベツ、もやし、長ネギ、そして味玉がふんだんに盛り付けられ、満腹感もたっぷりです。近年多いつけ汁の濃厚なタイプとは一線を画す、新しい味わいで、さらっと食べたい時にもぴったり。カウンター席中心で一人でも気軽に利用でき、満足度の高いランチ体験ができます。