人類みな兄弟を頂きました。 麺かため、味の濃さ普通、鶏油普通にしたら知ってる家系ラーメンとは違う和風出汁の様な上質のスープのラーメンでした。 でも家系なんです！ ご飯がとても進むんです！ 美味しかった〜！
ライスと海苔が食べ放題！和風だし香るネオ家系ラーメンの新たな提案
渋谷の中心に誕生したこちらのお店は、家系ラーメンをベースとしながらも、とんこつ感を抑えた和風だし香るやや甘めのスープと、もちもち食感の中太ストレート麺が特長。土鍋炊きごはんと海苔の食べ放題サービスが自慢で、スープに浸した海苔をご飯にのせて食べるのが通の楽しみ方です。チャーシューはレアタイプで、ほうれん草や刻み玉ねぎなど具材も充実。駅からほど近い場所ながら、隠れ家的な雰囲気も人気です。関西のラーメン店系列ならではの独自性が光る一杯を、満足度の高いランチタイムにどうぞ。
口コミ(5)
オススメ度：72%
♥個人的評価 10中6♥ 【総評】 2/10Newopen(*･ω･ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 大阪のUNCHI株式会社の新店です。初の家系ラーメンとの事ですが、いわゆる関東の人が思う家系ラーメンとは全く別物です(まぁネオ家系ラーメンと言ってるけど)どちらかと言うと同系列店の人類みな麺類の方が近いです。 全く知りませんが、YouTuberのエビスジャパンという方たちとコラボしたみたいでOPEN日はものすごい行列だったみたいです。 ここ、土鍋で炊いたらしいライスと海苔が食べ放題でコスパはいいです。 あと、gausというバーの間借りなのでお店分かりづらいですが、2階の一番奥です(店員さんが外にいて写真撮れなかったから1階からとりました) 【メニュー/金額】 人類みな兄弟 990円 【スープ】 冒頭にも書きましたが家系ラーメンではないです。と言うよりとんこつぽさは全くありません。 間借りなので当然ですが、店炊きではないと思います。近い味ですと、すき焼きの割り下の甘味を抑えた感じ。プラスゆずの香りがする感じ。関西のラーメンという印象です。 【麺】 中太ストレート麺。麺の感じはまぁまぁ家系ぽかったですが、麺量かなり少ないです。ライス食べ放題ありきの量です。 【具材】 チャーシュー ┗レアチャーシュー。神保町や新宿にある系列店「ラーメン大戦争」と同じ感じ。 ほうれん草、海苔3枚、刻み玉ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
チーマーの闊歩する街、渋谷で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは人類みな兄弟900円+ほうれん草100円をメンカタで 土鍋炊きの白ごはんはお代わり自由、海苔は取り放題の太っ腹 着ラー スープは甘さと粘度を感じる豚骨醤油だけど家系らしさは控えめ 麺は全粒粉入りで家系らしい短めの中太麺でモチモチした食感が超絶ココチイイー スープによく浸した海苔(Nori)をライス(Rice)の上(On)に乗せれば、NOT-R(Nori On The Rice)の完成だ この旨さと満足度の高さを知ってしまったら最後、海苔とごはんを追加しないという選択肢はないだろう 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #家系 #渋谷
人類みな家族 東京本店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 人類みな家族 東京本店 じんるいみなかぞく とうきょうほんてん |
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 16:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩9分（650m） JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩9分（650m） 東京メトロ千代田線 ／ 代々木公園駅 徒歩9分（710m） |