瑠灯

ヒルズのランチで500円？サバ鰹おにぎりも150円？安すぎ！ 蕎麦はしっかりコシとそば自体の味や風味があり、とてもおいしい。 サバ鰹おにぎりも絶品。 これで1,000円かからないなんて奇跡。 #ヒルズランチ #蕎麦 #ワンコイン

夏に向けてプチダイエット 6月ランチは蕎麦 瑠灯さんでスタート 先に出される、お猪口に入った蕎麦湯（生姜入り）が 胃腸に良い感じです。 ″辛みさば″を月〜金で食しました 美味い、蕎麦も鯖も。 さばフレークと辣油の絡み具合が絶妙です 5日間連続ですが飽きません 病みつきになります 行列していても回転が良いので安心です。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー イエローバンプーでの腹パンが効いていて 本日はお蕎麦で胃袋の調整です 虎ノ門ビジネスタワーにある瑠灯でお蕎麦を頂きました 十割蕎麦のため、蕎麦の味が味わえます 迷わず、もりそばを注文 700円が500円に改定されています！ なので大盛りを注文 最初にお猪口に入った蕎麦湯が提供されます 生姜か入っています、美味しい、身体に優しいです 蕎麦は最初の一口はつゆに付けず食べるのをお薦めします 美味しい！ 女性の店員さんもテキパキと丁寧にされていました 期間限定かな、19時30分までの来店で100分1,000円の日本酒飲み放題をやっています 夜の肴も美味しそう

【虎ノ門ヒルズでおろしそば】 福井のそば粉で打つもりそばはなんと500円。ヒルズで立ち食いそば価格。私は故郷のおろしぶっかけを注文。そば前に生姜のきいた温かいスープで胃を温める洒落た演出。蕎麦も適度な腰で美味しいです。#虎ノ門　 #そば

2024年2月9日OPEN。東京メトロ 銀座線虎ノ門駅より徒歩5､6分。虎ノ門ヒルズビジネスタワーの3階にある、虎ノ門横丁。虎ノ門横丁はこれまで他店舗展開をしてこなかった東京の名店が数多く揃い、はしご酒用の｢はしごカウンター｣、｢角打ち｣といったスタイルも楽しめる横丁。その一角にある、蕎麦と炉端料理を提供する居酒屋。 築地銀だこの跡地に出店。 店名｢瑠灯｣は｢ルチン｣と読むそうな。なるほど。 越前おろしぶっかけを食す。 ところてん方式で押し出される特殊な機械から蕎麦がニョロニョロっと出てきて、カットされるとそのまま茹で釜へ。｢進化系つけ蕎麦｣とあったが、こういうことか！ 風味豊かな黒っぽい蕎麦は十割蕎麦 。カエシを大根の絞り汁で割った汁をぶっかけていただく。花かつお、大根おろしと和えてさっぱり。途中、別添えのたたき梅で味変。 茹でる光景に驚いたが、味わいは正統派。 最初に出てきた、蕎麦湯に生姜を入れた、食前酒ならぬ食前湯も美味。 #十割蕎麦

ジンソーダを飲んだ後、ふらりと入った蕎麦のお店で金沢天狗ハムカツを食べました。日本酒もいろいろあります。この日はハイボール、ガリ酢サワー、レモンサワー飲みました。ガリ酢サワーは酸味が強めかな。蕎麦食べたかったけど、お腹いっぱいだったので次回かな。