づゅる麺 池田

【目黒　つけ麺400g】 『2023年ラーメン279杯目』 ①最寄駅 　目黒駅より徒歩6分（350m） 　権之助坂を下り駅を背に左側の坂の途中にあります。 　アーケードの軒下にある店舗 ②混雑状況 　ランチは混雑必須外まで並ぶことも ③雰囲気 　カウンターのみ ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント欄 　土曜日のお休み昼までダラダラと過ごしてから 　ランチはぶらぶらと目黒駅を通過して 　権之助坂を下りお蕎麦屋さんを発見 　先週フラれた家系ラーメンを覗くと 　外まで行列していたので諦めて 　初訪問となる此方へ 　まだ行ってないラーメン屋さんあったんだ（笑） 　注文は、店外の券売機で 　『つけ麺400g』を 　追加で『味玉チャーシュー』をポチッと 　店内に入りカウンターへ 　座席は、カウンターのみで 　カウンター越しに厨房が見えて楽しいね 　つけ麺は、太麺なので茹で時間ががかかります。 　待つ事7分ほどでつけ麺が 　濃いめのつけ汁に 　太麺が別皿に 　追加で頼んだ味玉チャーシューは、麺の上に 　濃いめのつけ汁で食べる麺がめちゃくちゃ美味しい 　つけ麺400gは、1,150円 　味玉チャーシューは、350円です。 　ご馳走様でした。 ［つけ麺400g］ 【特徴】 　鶏と魚介と野菜の旨味が詰まったつけ麺 【麺】 　中太の自家製麺 【トッピング】 　しなちく、チャーシュー、キャベツがつけ汁に 　プラストッピングの 　チャーシューと煮卵は、麺の上に 　チャーシューは、炙ってから提供されます。 【一言】 　濃厚なつけ汁に自家製麺が絡んで美味しい 　野菜やチャーシューがつけ汁に入っているので 　ボリュームもある 　此方は麺が400gなので大盛サイズ #目黒ラーメン #つけ麺 #太麺モチモチ #行列してでも食べたい

【づゅる♪︎づゅる♪︎どうもぉ！毎日ラーメン健康生活！のZUZURUです☆鶏白湯の完成度が光る実力派つけ麺専門店】 東京都目黒区目黒。「づゅる麺 池田」さん、その屋号が印象的なつけ麺専門店です。最寄りは、山手線・東急目黒線・東京メトロ南北線・都営地下鉄三田線の目黒駅。駅から権之助坂を下った所にある昭和のアーケードっぽい一角にあります _φ(･_･ こう暑いとラーメンよりも、つけ麺だねぇ。と言うことで、出先から近かったコチラヘヾ⁠(⁠ ͝⁠°⁠ ͜⁠ʖ͡⁠°⁠)⁠ノ⁠♪ ◆本日の注文◆ 鶏白湯つけ麺(200g)　1000円 平日11時半過ぎに訪問。先客無し、後客４名。店主さんお一人のワンオペ。朝食から２時間しか経っていないので、軽めに行こうと券売機で「鶏白湯つけ麺(200g)」を選択。店内はカウンターのみで10席ほど。厨房では店主さんが一人で丁寧に麺を〆る姿が印象的です。待つこと7〜8分で着丼(⁠ ⁠╹⁠▽⁠╹⁠ ⁠) ■麺： まずは麺だけで一口。中太ストレートの自家製麺はツルモチ系。しっかり冷水で締められており、コシと喉越しのバランスが抜群。小麦の香りも豊かで、麺だけで食べ進められそうなほど美味。 ■つけ汁： 主役の鶏白湯スープは、濃厚ながら重たすぎず、じわっと広がる鶏の旨味が秀逸。粘度は高めだが、変に脂っこくなく、コラーゲン感が心地よい。香味野菜の風味もアクセントになっていて、舌に優しく染みわたる。 ■総評： 鶏白湯の旨さが前面に出た、完成度の高いつけ麺。動物系の濃厚さがありながらも、最後までクドさを感じさせず、飲み干したくなるスープ。コスパはイマイチだけど、個人店なのて仕方が無いかな。女性にもおすすめできる優しい濃厚系。 #前頭 #2025年71杯目 #つけ麺 #自家製麺 #夜限定中華そば有 #ラーメン #アーケードっぽい #コスパがイマイチ #ChatGPT #食べログのレビュー風文章