オープン3組目で入店しましたが、お蕎麦は40分待つということで、一品物を頼んでわくわく待つ。 季節の蕎麦から、牛肉とせりのお蕎麦をチョイス。待った甲斐ある美味しさ。 また時間に余裕のある時に是非訪問したい! #食器がお洒落
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
石臼挽き手打ち蕎麦と繊細な季節天ぷら、清潔感溢れる隠れ家和食処
神田明神近くの住宅街にひっそり佇むお蕎麦屋さんは、自家製粉石臼挽きの手打ち蕎麦と素材にこだわった天ぷらが自慢。蕎麦粉はその時々で産地や種類が変わり、繊細な十割や二八を職人技で打ち分けています。細打ち蕎麦と辛口のつゆは香りが際立ち、喉越し抜群。すだち蕎麦や天丼とのセットは特に好評で、季節の素材や一品料理も丁寧に仕上げられています。店内は新しく清潔感があり居心地よく、ゆったり食事が楽しめますが、開店前から行列ができるほどの注目度。料理の提供にはやや時間がかかるため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
























