ランチ散歩で発見! たまかけ麺のワードに惹かれて初訪問!迷いない(笑) 釜玉ラーメン的な? 肉もご飯も美味しい! 小だと200gだけど、これならいけるじゃん。しかも、朝ラーやってる〜 是非ですよね〜
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
新感覚のたまごかけ麺と洗練された雰囲気で楽しむ一杯
オススメ度:85%
ランチ散歩で発見! たまかけ麺のワードに惹かれて初訪問!迷いない(笑) 釜玉ラーメン的な? 肉もご飯も美味しい! 小だと200gだけど、これならいけるじゃん。しかも、朝ラーやってる〜 是非ですよね〜



たまごかけ麺 豚 中(300g) これで1,000円はリーズナブル チャーシューは分厚くて食べ応えあり 締めのTKGが実は1番美味いかも ラーメン系も美味しいそうだった

たまごかけつけ麺、中 1300円 ライス中 150円 . 今日の昼飯 今流行りのたまごかけ麺 食いたいなと思って PP獲得 たまごかけ麺にしようかと思ったけど 直前でつけ麺を見てたら変えてしまった うまそうでね。 着席着丼 上品な… まずはスープをズズッ…‼️うんまっ つけ汁はカツオ系、サラッとしてるが 旨味はしっかり、一味が入ってる? 麺をズズッ…‼️うぅぅまっ! まずは麺だけ、うまい、間違いない たまごかけ麺でズズッ!うーまっ タレがかかってるからだけど、めちゃうまい つけ汁につけてズズッ!そりゃうめーよ やべぇ止まらん チャーシューの置き方上品 ライス、卵はもうあるし、 麺の残りタマゴダレをぶっかけて 卵かけご飯にして 当然うまいし。 スープ割といっしょに〆ました。 いやぁ、マジでうまかったなー マジで。 超満足 ごちそうさまでした



ふじいと読む。2023年にオープン。たまごかけ麺なる新しいジャンルのお店。店内は高級和食店のような雰囲気でカウンター8席のみ。基本メニューはたまごかけ麺・中華そば・焼豚そば・数量限定の匠の醤油ラーメン。後はトッピングの違い。鶏と豚とがある。同じ料金で小中大と麺の量が異なる。小200g、中300g、大400gとなる。つけ麺のような提供方法で玉子をかきまぜて食べるかたち。たまごは奥久慈卵を使用。麺はコシがありツルツルしていて旨い。玉子は濃厚でこれまた旨い。オススメは残った玉子のスープをご飯にかけて食べるTKG。10時半までのメニューとしてモーニングメニューとして、たまごかけ麺と月見ラーメンとがある。中華そばはコクのある醤油味。味変で卵黄がついてくるがスープの味にかき消されてあまりたまごの風味がしないかも。匠の醤油ラーメンは卵黄がついてくるが、ラーメンにのっけっても良いし、すき焼き風にして食べても良い。醤油ラーメンはコクのあるスープで旨い。※2025年12月更新



ラーメン激戦区、神保町のユニークなニューカマー!TKGならぬTKMだ! 日曜の朝からプライベートな所用で訪れた神保町。無事に所用を終わらせランチに向かいます。靖国通りの北側、長くラーメン店が続く物件です。ひとつ前は満鶏軒REDかな。今回のお店もラーメン店。謳うは“たまごかけ麺専門店”。これはおもしろそうだ! 以前とはガラっと変わったレイアウト。奥に隠れていた厨房がカウンターの目の前にやって来て、ライブ感が出ましたね。黒を基調にしたシックな内装。BGMはジャズで、あらかじめ石でできたプレートでカトラリーがセットされます。なんか高級感ありますね。 注文は『特製卵かけ麺豚大』。最初にトッピングの玉ねぎが供された後、メインが登場です。艶やかに輝く麺に落とされた生卵。特製にはお供に鰹節と味玉が付きます。さらに別添えで炙り豚チャーシューに加え、鶏チャーシュー。薬味のカイワレ、レモン、わさびです。“下にカエシがありますのでよーく混ぜてお召し上がりください”とのアナウンス。その通り下からグワっと天地返しし全体を撹拌。さあ啜りましょう! しっかり締められた平打ちストレートな太麺。滑らかな喉ごしともっちり感を楽しめます。出汁の旨みがしっかり出たカエシと卵のまろやかさが相まったシンプルながらも満足度の高い味わいです。 香ばしい炙りチャーシューにしっとりジューシーな鶏チャーシューを挟みつつ、玉ねぎ、カイワレなんかとともにいただきながら、終盤にレモンとわさびを。爽やかさが加わるレモン、ヒリっとした刺激のわさびと、薬味もきちんと仕事をします。 早々に麺を食べ切り、セットのご飯で〆のTKGです。余った卵とカエシの中にご飯をダイブさせてしっかり混ぜ合わせ、残しておいた玉ねぎとわさび、チャーシュー二種をトッピング。ご飯も間違いない美味さ。いいね! 釜玉うどんのブラッシュアップラーメンバージョン。とっても美味しくて楽しいまぜそばを楽しめました。 ごちそうさまでした! #ラーメン #神田〜神保町ランチ



| 店名 | 麺屋二二一 めんや ふじい |
|---|---|
| TEL | 090-7405-4664 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月〜金・土] 11:00 〜 15:00 L.O. 14:30 [月〜金] 17:00 〜 20:30 L.O. 20:00 |
| 予算 | ランチ:〜2,000円 ディナー:〜2,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ半蔵門線 / 神保町駅 徒歩2分(90m) 東京メトロ半蔵門線 / 九段下駅 徒歩7分(530m) 東京メトロ東西線 / 竹橋駅 徒歩8分(590m) |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
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| 利用シーン |