麺屋伊藤

ビジュアルが既に美味そうな醤油らーめん！

愛知県犬山市塔野地南ノ切121-21 鈴木ビル 1Fにある麺屋 伊藤さんに訪問しました。 土日祝のみ10:30から営業する犬山の人気ラーメン店が氣になっていたので訪問しました。 朝9:58現着すると記帳式で既に3組の名前が書かれています！ 流石の人気っぷりですな！！ 駐車場は店前3台と店の裏手に9台あるので記帳してから車で待ちます。 10:30オープンすると順番に呼ばれて店内へ。 入口の券売機で食券を購入しカウンター席に案内されました。 白醤油らーめんか醤油らーめんか悩みながらポチッと！ 醤油らーめん 綺麗に整えられた木目で和調の店内で、カウンター越しから厨房が見えますが良い仕事をされてるのが伺えます。 およそ10分で着丼しました。 盛り付けも綺麗に整えられた醤油らーめん♪ ビジュアルから既に美味しいですよとアピールしているかの様ですな！笑 先ずは麺から 京都の麺屋棣鄂さんの細ストレート麺に醤油スープが絡みます！ はい！美味い！！ 鶏＋魚介系の旨味を重ねた清湯醤油のスープは、鶏ガラの旨味と魚介系の出汁のニュアンス、醤油のキレが感じられる味です。 あっさりしてますが、物足り無さのない上品な美味しさで、やっぱり良い仕事されてますな！ 具材も良い仕事をされていて豚チャーシュー2枚、鶏チャーシュー1枚、極太メンマ、カイワレ、刻み玉ねぎと味わいながらいただきます♪ 最後の一滴まで美味しくいただける一杯！ 思わず完食してしまいました♪ 週末早めの時間から美味しい醤油らーめん食べるならオススメなお店です！ ご馳走様でした。 #麺屋伊藤 #伊藤 #ラーメン #醤油らーめん #犬山 #愛知 #2026ラーメンLv175 #2026麺類Lv228 #2026kn #576 #KatsushiNoguchi

特製醤油ラーメン　1650円 醤油和え玉　300円 最近の券売機って、単価の高い「特製」が一番押しやすい位置にありますよね。 まんまと押してしまいました（笑） 特製はチャーシューがかなり多め。 ラーメンのトッピングというより、夕食の一品として出てきてもおかしくない完成度です。 醤油スープはコクがありながらも後味はすっきり。 重たさはなく、最後まで飲みやすいバランスでした。 麺はコシがあり、歯切れのよい食感でスープとの相性もいいです。 和え玉はあまり馴染みがなかったのですが、麺を楽しむ一杯という感じ。 麺に少量のスープとチャーシューが入っています。 ただ、こちらはチャーシューの脂がダイレクトに来るので少しくどさも。 途中で特製醤油ラーメンのスープを少し入れて食べると、ちょうどいい味になりました。 ごちそうさまでした。

犬山市 麺屋 伊藤✨ 本日迄の数量限定メニュー‼️ 【 味噌らーめん ¥1150 】 #麺屋伊藤 #犬山市ランチ #犬山市グルメ #犬山市人気店 #犬山市繁盛店 #犬山市らーめん #犬山市つけ麺 #犬山市まぜそば #期間限定メニュー #味噌らーめん #2026年22杯目

3/27 犬山市　麺屋伊藤さん この日の目的地です。 味玉鶏白湯醤油頂きました♪ 鶏白湯と魚介のスープでした。 美味しかったです。

【2025 冷たいラーメン No.25】 10時44分時点ですでに34度。 今日も猛暑です。 こういう日は冷やしラーメンでクールダウンするため、愛知県犬山市にある「麺屋伊藤」さんでランチ。 お店に到着したのが開店15分前、記帳に名前を書いてしばし車で待つ事に。呼ばれる順番は5番目です。 開店5分前から順番に呼ばれ店内に入って発券機限定Aの食券を購入しカウンター席へ。 着席後、後ろを振り向くと中待ちもいっぱい、外待ちも出来ていました。 ◆限定A 冷やし平子煮干しらーめん（限定20食） ¥1,150 ◆トッピング：味玉 ¥150 　※スープは醤油、白醤油のどちらか選べます。 その他、鶏白湯らーめん（限定40食）、 限定B 宍道湖しじみと羅臼昆布の醤油らーめん（20食）¥1,150 限定C タルタルミニチャーシュー飯 ¥350 限定D 台湾まぜそば ¥1,050 があります。 黄金色に透き通ったスープは、ほどよい冷たさで、平子煮干しの旨みがたっぷり。白醤油のなめらかさとほんのり甘みのある美味しいスープ。 麺はストレート細麺。コシもしっかりあり小麦の香りも感じられツルツルっと入っていきます。 チャーシューは2種類。薄くスライスされたチャーシューに、厚みのあるチャーシュー。それぞれ違った食感が味わえ柔らかくてジューシー。 味玉は少し固めで塩味がちょっぴり強めの味でした。 スープもまた全て飲み干してしまいました。 ご馳走さまでした❗️