燕参上

初めて来ました。 新潟のラーメンも煮干し系もあまり通ってこなかったんですが、これは相当美味しい。 煮干しガッツリだけどしつこくなくてタマネギでさっぱり食べられます。 店主もユニークな方でいろんなお客さんに気さくに絡んでおられました。 カレーもスジ肉トロトロでめっちゃ美味しい。 ここはリピート確定ですね。 人気店なので時間帯によってはかなり並ぶ可能性もありそうですのでお気をつけて。 美味しかった。 ごちそうさまでした♪

名古屋生活でお世話になった店巡り、名古屋でなかなか食べられない燕三条ラーメン。 少し店主が名古屋テイストを入れた俺流もいいけど、自分は新潟燕三条の方が好き。ガツンと魚介の効いた熱々スープに平打ち太麺がツルツルモチモチで美味しい。最後にごはん、スープと玉ねぎで食べると美味しい。 この日は残念ながら玉ねぎが無かったのか、増量トッピングできなかったが玉ねぎたっぷりで食べるともっと美味しい。 また名古屋に戻ったら食べたい。 202603

最近のNo.1ラーメン！

新潟の煮干しラーメンを名古屋・栄で✨ 新潟燕燕三条ラーメン：1,150円 濃いめの煮干しの旨みがしっかり感じられる一杯。 たっぷりの玉ねぎとチャーシュー、メンマもいい感じで、見た目からもう食欲そそられるやつ 最近はここが一番お気に入りだったりする 　 玉ねぎが入ってるラーメンってたまらん センスありすぎ！ ちなみに燕参上さんのカレーも大人気すぎて、 売り切れ多々だそうです いつもラーメンにライス頼む人は、 ぜひカレーも️ 栄でラーメン食べたくなったら、ここに行きたくなる 　 パット見では中々見つけられないってのも、 なんかかっこいい(笑) 　 燕参上 愛知・名古屋 栄 #燕参上 #新潟ラーメン #名古屋グルメ #煮干しラーメン #名古屋ラーメン

【前から来たかった新潟背脂らーめん】

本日、13時過ぎにこの辺にいたのでランチで初訪問♫ 新潟燕三条ラーメンをオーダー♪ もう15年位前に新潟でこの手のラーメン頂いた事ありますが、煮干しのエグ味みたいなのもシャキシャキ玉ねぎも、とても良い感じで美味いです( ´∀｀) かなり癖になる美味しさリピート決定☆ 美味しく頂きました^ ^ ごちそう様です（^人^）

【名古屋編115/（伏見）らーめん（1月）】 寒くなるとラーメンの投稿が急に増えてます。金曜の夕飯、帰り道にこちらへ立ち寄り。夕方開店直後なので先客はなし（このあと、ぞろぞろ入店ありましたが）。 注文は『俺流燕参上』1150円に『辛口ハーフカレー』650円。『俺流』は煮干しに魚介系の出汁を加えたスープのようで、意外に円やかに感じました。太めのちぢれ麺にもよく合います。『辛口カレー』は家庭っぽい感じがありつつも、しっかりとスパイスが効いていてとっても旨い、ハーフなのでボリュームも丁度良し。 たまに食べたくなる感じはよくわかります。