Ryo.Y

バランスの取れた美味しい醤油ラーメン。 近所で評判の良かった鈴鳴食堂さん、なかなか行けてなかったがようやく行くことができた。平日開店直後だったのでまだ大丈夫かと思ったが中は満席、二巡目での入店になった。お店は10席程度でそこまで小さくはないので、人気なのだろう。あと、ぱっと見ラーメン屋にしては女性客が多いなって感じた。お店は上品な空気だし、入りやすいんだろうな思う。 限定の冷やし鴨出汁そばが気になるが、まずはスタンダードな醤油ラーメンを食べてみる。スープはしっかりと醤油、ただしょっぱいのではなく、出汁がしっかり効いてて角が少なくて美味しい。麺はストレート麺、ツルツルとして喉越しよく、プツンという歯応えがいい。見た目も綺麗で食欲を掻き立てる。上品なので最後少し飽きそうだけど、胡椒を入れるといい感じ。バランスのいい美味しいラーメンだった。 次は限定食べようと思う。

名古屋駅近辺で魚の定食が最強クラス。 名古屋を離れる前に敢えての新規開拓、柳橋市場の2階でひっそり評判のいい生業さんへ。店主さんワンオペでこだわってやっている感じ、少し慌ただしいのでのんびりという感じではないが、美味しそうな空気がする。 カキフライをオーダー、時間は少しかかったが出てきた定食を見て納得。カキは大きめ、プリッと美味しくご飯が進む。副菜もたくさんで充実ランチという感じだった。 そして、短期間で二度目の訪問、ブリの西京焼きを頼むも売り切れ。代わりにマハタの西京焼き、何気にブリからグレードアップしてる。マハタの西京焼きってはじめてかも。脂がノリノリで美味しい。 もっと早く通っておけばと思える美味しいお店だった。 202603

西明石の優雅な喫茶店。 西明石駅近辺で仕事、ちょっと仕事の打ち合わせをしたくて入った喫茶店。店内はレトロな感じでいい雰囲気。地元のマダムが優雅にお茶していた。美味しくコーヒーいただいた。 202603

ご飯が進む家系ラーメン店。 東京出張のモーニングに家系ラーメン。蒲田駅からすぐのところにある麺屋旭さんへ。ほうれん草トッピングをオーダー、ライスもオーダー、戦闘準備万端。でてきたラーメンは濃い、塩味結構濃いめ、ご飯によく合う。ご飯のおかずはラーメン以外にも裏カッパとかもあって食べようと思えばいくらでもご飯は食べられる。 とにかくご飯が進んでお腹いっぱいになるお店。 202603