恵比寿 真鯛ラーメン 濃厚で深みのある鯛 分厚い鯛の切り身 オリーブ もー全てがよかったです! アクセントにと言うことでオリーブとオイルをチョロっと頂いたんですけどね、塩気もいいし、お味もいいし、オリーブ主役になっちゃったくらいに。 夢中で食べたので汁まで飲み干しちゃった! なんならご飯追加したらよかったぁ。 次回はこー食べたい あー食べたいと 夢が広がりました。 #真鯛 #ラーメンなのに!? #さすが恵比寿
駅から近い
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
濃厚真鯛スープとおしゃれ空間で味わう至福の一杯
駅から徒歩3分ほどの場所にあるおしゃれな専門店。濃厚で香り高い真鯛100%のスープは魚介の旨味がしっかりと感じられ、飲み干したくなる美味しさです。中太でモチモチとした麺はスープとの相性も抜群で、トッピングの鯛の切り身はレアに仕上げられ、贅沢な味わい。オリーブや柑橘、特製オイルの味変も楽しめるため、最後まで飽きません。カフェのようなスタイリッシュな雰囲気で、カウンター席やテラス席もあり、男女問わず幅広い客層に支持されています。ご飯を追加してお茶漬け風に〆るのもおすすめ。ラーメンの新たな可能性を感じさせる、満足度の高い一軒です。
























