旋-つむじ-

2025/5月上旬 【さいたま市浦和区北浦和(北浦和駅東口) 毎日でも食べれそうな鶏白湯らーめん 3.8 / 5.0 ®️ラーメン好き人気店 わたしには珍しく図書館で知識を積み重ねていたら らーめんのお誘いが来まして 結局この日は昼も鶏、夜も鶏 夢に鶏が出てきそうです　(//∇//) 夜のオープン直後に再来店しました 前回に続き今回も醤油ベースの特製らーめんです まったりまろやかな鶏白湯スープは塩味の角をあまり感じないところが好きです♡ 水菜のシャキシャキ感が食感の変化を楽しませてくれます ストレートの細麺も適度な固さで嬉しい 今回は特製なので 低温鳥ムネ、低温肩ロース、煮豚バラの厚めの3種類のチャーシューは食べ応えがありチャーシュー好きには堪りません コチラのらーめんは塩ベースでも醤油ベースでも まったりしていても重く無いので毎日でも食べれそう またいつ来ても キンキンに冷えたジョッキで提供されるビールも美味しい これからの季節はさらに美味しく感じるでしょう 次回は塩らーめんか特製塩らーめん食べに また来よー　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ◎特製らーめん　￥1350 ◎生ビール　￥400 #さいたま市浦和区北浦和 #北浦和駅東口 #旋 #®️ラーメン好き人気店 #鶏白湯 #紙エプロン有り #1オペ

2025/3月下旬 【さいたま市浦和区北浦和(北浦和駅東口) ありそうであまり無い美味しさ　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶】 ®️ラーメン好き人気店 3.7 / 5.0 前回は鶏白湯の塩らーめんをいただきましたので 久々の今回は醤油味をいただくと決めていました その昔埼大通りにあった際の醤油味は 確か豚骨魚介スープがベースだったと記憶していましたが 今回は(現在は)おそらく鶏白湯魚介スープだと思います コクがありつつ優しくまろやかで 細麺との相性も良く 毎日でも食べれそうです ありそうであまり無い美味しさで とても新鮮でした　٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ また来よ〜 ◎らーめん　￥900 ◎豚挽肉のミニ賄い飯　LINEの無料クーポン #さいたま市浦和区北浦和 #北浦和駅東口 #旋(つむじ) #®️ラーメン好き人気店 #旧中山道沿い #鶏白湯ラーメン #駅近 #生ビールが美味しい #カウンター8席 #紙エプロンあり #リピート #LINEの無料クーポン #提携駐車場有り

2024/6月上旬 【さいたま市浦和区北浦和　浦和は鶏白湯ラーメン好き？】 何年ぶりだろ？ 埼大通りにあった際に一度行ったことがあり ずっと良い印象を持ってました その時は醤油ベースのらーめんとつけ麺のみで 鶏白湯は未だ無かったような？ なので 今回は迷わず塩らーめん 旨みを感じる中太のストレート麺 まろやかでコク深い鶏白湯スープ 肉厚で大きくて柔らかいバラチャーシュー すべて好みの味でした^o^ 珍しくスープまで完飲寸止め(^^) ＊浦和の鶏そばの銘店を思い出す味というか あっさりとこってりの中間みたいな 肉ご飯にはさりげなく散りばめた フライドオニオンが名脇役してます 美味しい(^^) ひと仕事多いひと手間を感じる塩らーめんです ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ つけ麺も相変わらず美しく美味しい^o^ 風呂帰りにまた来よ〜 ◎塩らーめん　￥900 ◎肉ご飯(ミニ)　 ￥300 ◎特製つけ麺(並)　￥1400 ◎生ビール　￥400 #さいたま市浦和区北浦和 #北浦和駅東口 #旋(つむじ) #旧中山道沿い #鶏白湯ラーメン #駅近 #カウンター8席 #紙エプロンあり #リピート決定 #提携駐車場有り

2025/2/16 北浦和の東口は長期休業していた娘々(にゃんにゃん)の営業再開で湧いていますが、静かにこちら「旋(つむじ)」も元気です。濃厚な白湯スープが特徴。きょうは塩ラーメンを注文。店主のあんないで着席し、店主自らラーメンを作りカウンター越しに渡してもらうスタイル。塩ラーメンは、想像以上にスープは濃く麺との絡みはない。ネギではない水菜がアクセント。大きめのメンマの味が香ばしい。チャーシューは大きくて厚い、しかもとろりとろける柔らかさ。たっぷりのネギを吸い込んだスープは最後までトロトロで飲み干せる。麺とスープもう少し絡むといいかな？

投稿552 移転前の投稿です…(^_^;) 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑　まぜそば編 ※今は北浦和に戻りました。 その前の中浦和の時に伺ったものです(//∇//) 相変わらず遅い2022.10月のもの…汗 ヤバイ！1年経つΣ（ﾟдﾟlll） 此方のグリーンカレーつけ麺を食べ デフォのつけ麺食べたいと思いつつ中々行けなかったお店 やっと伺いました( ◠‿◠ ) ぷりっとしたコシあるイケ麺さん(^O^) ちょいトロリッチは安心の美味しさ(o^^o) チャーシューがおっきくサービス満点 スルスルっと啜れちゃう美味しいつけ麺です ご馳走さまでした( ´ ▽ ` ) 移転した北浦和にも行ってみたいなぁ(*^▽^*)