
JR京浜東北線北浦和駅から徒歩4分くらい クイーンズ伊勢丹の裏にある UAMFAN TAI さんに伺いました タイの言葉で、ウァムファン 夢を掴む という意味のお店です❗️ タイ・イサーン地方出身の チャンウィット・シェフ タイ政府公認のタイ料理のお店です✨ 平日、昼間12時に伺いましたが 満席の店内、沢山の女性のお客様が いらっしゃってる人気店です Instagramをフォローすると ドリンクをサービスしてくださいます ネットから予約してランチに伺いました✨ 前菜、メイン、デザートがついたセットで どのメインを選んでも1300円という内容で 食べる事ができます❣️ おすすめの クイッティアオ、イエンタフォー(เย็นตาโฟ)? 紅麹と、豆腐を発酵させた 紅腐乳(べにふにゅう)という発酵食品を 使ったタイラーメンになります✨ グリーンカレーや、大好きなカオソイもあり 迷いましたが、食べた事ないタイラーメンに 興味があり、タイの冒険に 一言で旨み、香り、酸味、甘み、が全て 優しく調和してるチャンウィットシェフの お料理に一瞬でファンになりました✨ アーロイ、アーロイマカップ! 本当美味しかったです #タイ料理 #北浦和 #美味しい #食べやすい#人気店