日曜で開いているお店が少ない中、以前から気になっていたこちらに伺いました。 L字カウンターで、カウンターの奥が調理場になっていました。 カウンターには2人の店員さんが接客をしましたが、お一人はまだ慣れていらっしゃらないようでした。 担々麺は、マイルドな辛さ(2辛)の白胡麻、コクのある辛さ(3辛)の黒胡麻、辛さと痺れが絶妙(5辛)の紅麻辣(くれないマーラー)があり、それぞれ普通のものと叉燒、味玉入りの特製があり、初めてのお店だったので3辛の黒胡麻にしまた。 ちなみに、注文後、隣りのお客さんに汁なし担々麺が出てきたので、メニューの裏にありました。 また、麺が以下の3種類から選ぶようになっていて、太麺にしました。 ・滑らかなのどごし白い小麦の細麺 ・香り高い全粒粉入り細麺 ・食感豊かな乱切り太麺 3辛でしたが、しばらく食べ進めると汗が出てきて、後半は唇が少しヒリヒリしてきました。 麺は太麺だったので、食べ応えがありました。 参宮橋方面は普段行かないのですが、担々麺以外にも食べてみたいものがあったので、機会があればまた伺いたいと思います。 ごちそうさまでした。
03-5333-6717
選べる3種の麺と豪華具材、体に染みる淡麗ラーメン
駅から少し歩いた場所にあるラーメン店。細麺、全粒粉細麺、モチモチの太麺と、選べる3種類の麺が魅力です。特製醤油ラーメンや担々麺には、チャーシューや雲呑、味玉などの具材がふんだんに使われており、満足度の高い一杯がいただけます。スープは甘めで出汁がよく効き、クセがなく優しい味わい。麺の量も多めなのでお腹いっぱいに。ゆったりとしたカウンター席で、スタッフの落ち着いた接客も心地良いお店です。焼売などのサイドメニューも美味しく、いろいろな味わいを試したくなります。
口コミ(8)
オススメ度：89%
参宮橋駅から少し歩いた〈暁雲〉さんへお一人様ランチで伺いました。 悩んだ末に、結局、特製紅麻辣担々麺をオーダー 麺は、白い細麺、全粒粉細麺、全粒粉乱切り麺の3種から選べ、乱切り麺にしました。 スープは白胡麻ベースで甘くなく濃厚、激辛でなく美味しい麻辣味、肉そぼろはゴロゴロと食感があり、いいアクセントとなります。卵と焼豚が加わることで特製となります。 麺は細麺から幅広まで食感豊かで、太麺がモッチリでスープに負けず、小麦の風味も豊かに感じられます。 お腹いっぱいになりました。 他のメニューにもチャレンジしたくなりました。 #参宮橋駅 #担々麺 #202411メニュー
麺が3種類から選べました。 細麺、全粒粉細麺、太麺 担々麺の太麺にしましたが、とても美味しかったです。
呑んだ帰りに、締めのラーメン。中華そばの醤油らぁー麺に味玉をトッピング。麺の種類も選べる。少し甘めの醤油味に、いろいろな出汁が効いていて、うまい。こってりしてないのも良いです。 雲呑麺やつけ麺もうまそうだし、ご飯もの良さそう。次回は、良い時間に、食事として色々食べたいお店。
暁雲@参宮橋 Rajaへ向かうも休み。ということで、その先の気になってたこちらの新店へ。 たしかここは空海だったところかしら。 奥へ長いL字カウンター。 新しいお店ですが、スタッフは60前後くらいの雰囲気のオジサン2人。 特製 雲呑麺（1,380円） ＋ 焼売（2個）（290円） 甘めのお出汁のスープに細麺。 ワンタンは小さめだけど肉餡がしっかりした感じで量たっぷり。 特製はさらにチャーシューも味玉も入ってかなり食べ応えあります。 焼売もなかなかですね。 担々麺は麺が変わり乱切り幅広麺だそう。こちらもいただいてみたいと思います。 ご馳走様でした。
暁雲 参宮橋店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 暁雲 参宮橋店 ぎょううん さんぐうばしてん |
|---|---|
| TEL | 03-5333-6717 |
| ジャンル | ラーメン |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜2,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 小田急小田原線 ／ 参宮橋駅 徒歩2分（91m） 京王新線 ／ 初台駅 徒歩9分（720m） 小田急小田原線 ／ 南新宿駅 徒歩11分（860m） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- k.hisafumi
- 最新の口コミ
- Shoji Tsuchiya
- 最終更新