麺笑 立川店

立川駅南口からアクセス便利なラーメンスクエアに位置する、魚介と昆布のだしが香るクリアなスープが自慢のラーメン店。動物系スープを使わず、煮干しや昆布のうま味を凝縮したスープは、さっぱりしつつも奥深い味わいで、ストレート中細麺との相性も抜群。低温調理のローストポーク風チャーシューや肉餡たっぷりのワンタン、シャキシャキの太メンマなど具材も充実しており、ワンタンや昆布水つけ麺、冷やし梅塩ラーメンなど季節限定メニューにも定評があります。女性や家族連れも多く訪れる明るく清潔感のある雰囲気と、優しい味わいの一杯を気兼ねなく楽しめるのも魅力です。食後にはスープを飲み干すお客さんも多い一杯で、繊細な和の旨みが心に残ります。