豚ラーメン 蕨本店

これまた久しぶりに豚ラーメンへ　大将一人奮起する　まずは食券購入する　ここで痛恨の‥　豚ラーメン大盛りを押してしまう‥　と、いうことは‥　凄いのが提供される　とんでもない量に分厚すぎるチャーシューが何枚も‥！？　圧倒される　麺は極太　いただきます　腹にたまる‥　味もいいね　美味しいよ　野菜がボリューミー　ニンニク　精がつくよね　ネギこちらも好きだ　魚粉　これまた美味しいよ　お口に合う味付けに助けられご馳走さま　美味しかった

蕨駅からすぐのところにある二郎インスパイア系ラーメン。店内はカウンター7席のみ。基本メニューは豚ラーメン・ラーメン・つけめん・カレーラーメン・まぜそば・脂そば。豚ラーメンは、豚肉がパサパサしている。麺は思ったよりもゴワゴワしていない。スープは一般的な二郎系よりは飲みやすい。

久しぶりに豚ラーメンへ　大ラーメンを食べてきた　ヤサイ　ニンニク　ネギ　魚粉　良い感じにカスタマイズする　いただきます‥ 　旨い！　Niceカスタマイズ！　バランス取れた美味しい味になる　ここのは食べやすい！　また来よう！

2012年？オープン。 板橋にも支店のある二郎系ラーメン。 途中『海豚』という煮干のお店にリニューアル してたようですが今は戻り二郎系を提供しています。 「らーめん」¥880 ニンニク少なめ、アブラ。 乳化してて濃厚。 甘さやしょっぱさもけっこう強く このタイプは個人的には好きなやつ。 板橋店と全然違うなーと思ってたのですが 板橋店では鶏主体、蕨店は豚主体らしく それもあって印象違うのかも。 自家製麺はモチッとした感じと ワシ感両方兼ね備えており美味。 チャーシューもほろっと柔らかかった。 つけ麺や油そばもあり 二郎系に珍しい替え玉とかもあって面白い。 #埼玉県 #蕨市 #ラーメン

久しぶりに食べてきた 相変わらず凄い盛り らーめん大盛でジャスト1.000円 野菜ニンニクネギ 凄いのが出てきた ここは期待に応えてくれる 食べ終えるのに時間がかかった 衛生面は確実に向上する お客はチラホラ 丼からしてかなりのサイズ感 真剣に食べ終え後にする #ボリューミー #旨い！ #町に根付いている