沖縄そば処 やまや

【手作りもずくキムチ】 那覇市久茂地2-21-12 「沖縄そば処やまや」 「キムチ工房やまや」 沖縄のキムチといえば「やまや」 福岡の明太子やまやさんとは関係ありません。 今回は「手作りもずくキムチ」を 購入目的で訪問。 沖縄のもずくは 美味しさ、太さ、長さ、歯応え どれをとっても最高だと思います。 そのもずくとキムチって。。。 気になりますよね。 「やまや」は 沖縄そばのお店で手作りキムチも販売。 店内に入ると冷凍冷蔵庫があり 「もずくキムチ」がありました。 冷凍されているので 解凍後1週間が賞味期限との事。 この後、飛行機で帰宅すると伝えると 丁寧に包んでくれました。 帰宅後、解凍して食べてみると ちょっと甘辛。 お酒のアテとして、 ご飯のお供として 豆腐と一緒に食べたりするのがオススメ 「マツコの知らない世界」でも 紹介されたそうで人気は全国区。 それは知らなかった。。。笑 ごちそうさまでした #沖縄グルメ　 #沖縄ランチ　 #那覇グルメ　 #那覇ランチ　 #もずくキムチ　 #キムチ　 #手作りキムチ　 #やまや　 #沖縄そば　 #沖縄そば処やまや　 #キムチ工房やまや　 #沖縄もずく　 #マツコの知らない世界

マツコの知らない世界で話題になった、 もずくキムチ テレビ効果か、3ヶ月待ちだそう 従姉妹が取り寄せて、私にもくれました キムチのイメージが変わるキムチ もずくの柔らかさとキムチの辛味… これだけでお酒のつまみになりそうです

沖縄都市モノレール ゆいレール 美栄橋駅より徒歩5分程にある、沖縄そば屋の【やまや】 手作りのキムチの販売も行っとうお店です。 今回初訪問やったけど色んなキムチが置いとうからいいね〜。 人気No.1メニューのやまやそば キムチ付きにライスともずくキムチを追加で注文！ 天然素材のこだわりスープにこだわった沖縄そばは出汁が胃に優しく染みてめっちゃ美味しいですよ〜。 キムチは甘辛く味付けがされとって美味しいですよ〜。 このご時世、キムチを手作りしとうってこだわりがすんごいですね〜。 20時までの営業とちょい閉めるのが早い気もしてますが、時間内に1度行ってみてくださいませ〜。 #沖縄 #那覇 #沖縄そば #キムチ #やまや

【沖縄そば と キムチの名店】 ランチ時に短時間で食べ終わりたかったので 近くにあった 「やまや」 を訪問。 昔ながらの店構えで地元 の人達の 御用達といった雰囲気がまた◎ このやまやさん、実はキムチの有名店でもあり 近隣の飲食店は「やまや」さんから 仕入れているという話は良く聞きます。 今回は 「やまやそば」を注文。 出汁がなかなか味わい深く、 あっさりの中にも深みがあります。 キムチは辛すぎず、コク深く 幾らでも食べられる若干甘めの味。 地元の人達に限らずリピーターも多い店。 あっ、キムチは持ち帰り用も売ってます。 #沖縄そば #丁寧な味付け #地元の名店 #キムチ #那覇市

先輩のオススメの沖縄そばのお店に行きました！ キムチで有名みたいです 結構ボリュームあるよって事で「やまやそば（小）」をチョイス キムチも付いて590円！ 小でも麺はたっぷり入っていて、お腹いっぱいになりましたV(^_^)V キムチはちょっと甘めかな ジューシーも食べたかったんですが、売切れでした …>_<… #食欲の秋