Bakery bank

店内利用される方も多そう。 平日のお昼前でも賑わっていました！ クイニーアマン、スコーン、ドーナツ購入。

今日は朝からちょっと時間があったので、茅場町にて行きたかったパン屋さんに訪問。 でも、イートインスペースがいっぱいだったので、テイクアウトして会社でランチとしていただきました。 見るからに美しいパンたち。 そして味もまずまずでした！朝からお客さんいっぱいなのにびっくり！

20250509

#茅場町 #パン #ベーカリー #テイクアウト #並ぶ #キャッシュレス

日本橋散策の最後は行きたかったパン屋さん 元は銀行だったところを改装したお洒落な"BANK"に♪ 『Bakery bank』 ◇ モンブランスコーン ◇ シナモンロール ◇ おさつバゲット ◇ ICEアメリカーノ ２時過ぎでパンは少なくなっていたけど、それでも迷って選んで堪能 ドリンクメニューも有り、イートインは２テーブルと外にベンチとテーブル椅子が少し (あくまで販売がメインだそう) ちょうどタイミングよくテーブルが空いたので、イートイン出来て良かった(^^) もう、パンは美味しくて旨旨！ ・モンブランスコーンはずっしり、ちょっと重たくてお腹はいっぱい ・シナモンロールはシュガーがぎっしり、サクサク ・おさつバゲットは噛めば噛むほど甘くて美味しい〜 お隣りはビストロ、地下にはコーヒーバーとお花屋さん (平日は地下のコーヒーバーに、パンを持ち込めるみたい) 美味しくてお持ち帰りも〜 ◇ おさつバゲット(美味しすぎてもう一度) ◇ クロワッサンオザマンド この付近もカフェなど多くて楽しい〜 ちょうどお祭りもやってた 地域盛り上がってますね… 《パン屋さん巡り 184》

お散歩がてら八丁堀からこちらの兜町のパン屋さんへ。元銀行をリニューアルした店舗だそうで、入り口入ってすぐの階段を境に、レストラン、パン屋、下のフロアにカフェが入っています。 パンなソフト　680円 クロワッサン　400円 シナモンロール　400円 メロンパン　420円 ソフトクリームを見つけてしまったので、デザートとしていただきました。このお店の看板商品であるサワードゥ「Bank」という、パン酵母を使わず小麦粉と水から育てた自然の酵母であるサワードゥスターターを使った爽やかでもっちりとした食感のパンをソフトクリームにしたもの。食べてみると焦がしキャラメルのような香ばしく深みのある甘みが感じられて、とても美味しい！加えてワッフルコーンなのが最高！最後までカリカリでカップではなくぜひコーンで食べてほしい一品です。 もちろんパンもテイクアウトしたのですが、クロワッサンは、サックサクでオリジナル熟成発酵バターが豊かに香る最高に美味しいクロワッサン。シナモンロールは、上にかかるグレーズドが控えめなため、しっかりシナモンシュガーを感じられます。しっとりとした生地と巻き込まれたシナモンが◎ メロンパンは家でトーストでリベイクしたのですが、中ふわふわで外カリカリがめちゃくちゃ美味しかった。クッキー生地が結構厚めでカリカリ(ガリガリ？)感が楽しい！ どのパンもめちゃくちゃ美味しかったので、他のも食べにまた絶対行きます！