808labo

2022年10月10日OPEN。京王井の頭線 駒場東大前駅より徒歩10分程度。淡島通り沿い松見坂に店を構える居酒屋｢808labo(ヤオヤラボ)｣。 池尻大橋｢焼鳥やおや｣の808日間限定営業をコンセプトにした姉妹店だそうな。 ・ホタルイカもずく(お通し) ・ポテトサラダ ・肉詰めピーマン ・生ハムキッシュ ・蕪と鯛のカルパッチョ ・鯵フライ ・カルボナーラ ポテサラにクリームチーズが入っていたり、ピーマンが生だったりと、ひと手間ひと工夫がされた和洋折衷のおつまみはどれも美味しく、お酒が進む。 808日間限定営業とはもったいない。 #808

■アクセス 京王井の頭線・神泉駅より徒歩8分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 淡島通り沿いのの閑静なエリアにお店を構える居酒屋。 人気店である「焼鳥やおや」が手掛ける、808日間限定営業をコンセプトにしたお店です。 センスの良いお料理と一緒に種類豊富なお酒を楽しめることで、いつもお客さんで賑わうお店となっています。 　 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでもオーダー可能。 コースは飲み放題付き7,000円のプランのみが用意されています。 アラカルトでは前菜から主食系まで、色々なお料理が取り揃えており、お酒に合うものが数多くラインナップ。 この日はアラカルトで、下記のお料理をオーダーしました。 ・パリパリピーマン ・ポテトサラダ ・黄金海老マヨ ・白子のフリット ・水餃子 ・台湾ラーメン 　 ■感想 淡島通りを通る際にいつもお客さんで賑わっており、ずっと気になっていたこちらのお店。 焼鳥やおや、リバーサイドヤオヤなどの系列店には何度も伺ってましたが、こちらには初めてお伺いしました。 店内は肩肘張らない、リラックス出来るようなアットホーム感があり、住宅街に溶け込んでいる印象を受けます。 お料理はジャンルに囚われない、他のお店では食べられないような創作料理ばかりが楽しめます。 特に美味しかったのは、白子のフリット。 サクサクの衣とトロトロの白子のコントラストが堪らず、ビシソワーズのようなジャガイモのスープの甘み、さらにはオリーブオイルが香りを加え、全体としてバランスの良い仕上がりになります。 ウニの濃厚な味わいを纏った海老マヨもセンスが良い一品で、良い意味で綺麗すぎない雲丹ソースがクセになり、オレンジワインに非常によく合いました。 他にも気になるお料理がたくさんあるので、また近々お伺いしたいと思います。 ご馳走様でした。