イタリア食堂ファリーナ

具沢山で美味しかった！

にんにく香るペペロンチーノに、ふわふわの卵ソースを絡めた「ぺぺたま」が楽しめる、パスタ専門店。 店のこだわりは、毎日仕込まれる自家製の生パスタ。 場所は虎ノ門ヒルズ駅・霞ヶ関駅から徒歩圏内。 木目調の温もりある店内は、カウンター中心の落ち着いた空間。ランチタイムには常連客も多く、地元にしっかり根づいた店という雰囲気が漂う。 ▪️ぺぺたま　1,200円 ＋ 中盛（250g）100円 ・ベーコンのペペロンチーノ × とろーり卵ソース ・並盛（200g）、中盛（250g）、大盛（300g）から選べる ・支払いは現金またはPayPayで、注文時に前払い 提供されたぺぺたまは、黄金色の卵ソースにパセリの緑が映える美しい一皿。 ソースは泡立てられていて、口当たりはふわっと軽やか。 にんにくの効いたオイルとまろやかな卵が見事に調和し、ペペロンチーノとカルボナーラの｢いいとこ取り｣といった味わい。 厚めにカットされた短冊ベーコンがゴロゴロと入り、香ばしくジューシー。 香りと食感のアクセントにもなっていて、飽きがこない。 主役のパスタは、自家製ならではのもちもち食感。 噛むたびに小麦の香りがふわっと立ちのぼり、ソースとの一体感は格別。 シンプルながら、丁寧な仕事を感じる一皿だった。 そして印象的だったのが、ご夫婦で営まれている温かい接客。 柔らかい雰囲気の中に丁寧さがあり、食後には自然とまた来ようと思わせてくれる。 メニューには定番から創作系まで種類豊富なパスタが揃っていて、何度でも通いたくなる魅力がある。 虎ノ門でパスタランチを探しているなら、自家製パスタのこちらをおすすめする。

きのことチキンのピリ辛トマトクリーム　¥1100 平日ランチで12時ジャストに着。 店内は残り数席でした。 サラダが初めに来るし、食べ終わらないうちにパスタも来て提供早！ サラダたっぷりで嬉しい。 パスタは生パスタで期待してたけど、なんかもちもちというよりぽそぽそ系。 ソースはクリームながらトマトの酸味と鷹の爪のピリ辛がバランス良い。 他のメニューも試したいし、タリアテッレやスパゲティーニの麺も試してみたいので、再訪あり。

虎ノ門ヒルズビジネスタワー近くの路地裏にある、自家製生パスタがウリのイタリアン。 あの孤独のグルメに取り上げられた名店「平五郎」の後に入ったのですが、近くから移転してきたみたい。 「気仙沼産牡蛎とベーコン、ほうれん草のクリームソース」を大盛り（1300円）で。 サラダ付き。 大振りの牡蠣がゴロゴロ。 クリームソースは真っ白。 パスタは細麺。 大盛りにしましたが、皿が小さく、ソースと絡めるのに苦労しました。 別のパスタも食べてみたいと思います。

虎ノ門でランチ　イタリア食堂ファリーナ 以前人気の洋食店平五郎さんがあった場所に新しくお店が出来ました。 移転オープンの11/1に合わせて訪問しました。店内レイアウトは以前と変わらないので10数名しか入れませんが、12時前でなんとか入れました。 移転前のお店と同じシステムで注文の時に料金先払いになります。メニューも多いですね。 来る前から気になっていた「自家製ベーコンとキノコのカルボナーラ」を注文。 先に大盛サラダが到着します。 サラダにかかっているフレンチっぽいドレッシングが美味しいですね。 たっぷり食べれて満足出来ますね。 食べている間にカルボナーラが到着。 生パスタらしいもちもち感とコシのある感じがいいですね。 カルボナーラも好きなので美味しかったです。 メニューが豊富なので色々楽しめますね。 また来たいと思います。 ご馳走さまでした。