T.Maki

横浜でクラフトビール　横浜ベイブルーイング戸塚工場

8月初めのタップルームです。 今回は新しいビールのタッグラガー、ベイダークをいただきました。 相変わらずの人気で今日も満席です。 でも外に椅子があるのでセルフで席を確保です。 今回は下のOKでおつまみ持参で参加しました。 レンジもあるのでチンしておつまみ&ビールです。 美味しかったです。 今日は他の店舗にビールの出荷なのか？慌ただしかったです。 ご馳走様でした。

駒込でランチ　餃子酒場

今日は休日出勤。 午前で仕事終了。 ランチで昼からビールをいただきます。ビールにはシラタキ和えの小皿と揚げ餃子がつきます。先につまみながらビールをいただきます。昼から飲むビールは美味しいですね。 日替わりランチは豚肉千切りと玉ねぎ炒めを頼みました。 ほぼほぼ玉ねぎばかりでしたが、ご飯とビールが進む味でした。 ご馳走様でした。

横浜市南区のクラフトビール

横浜市南区、弘明寺（ぐみょうじ）商店街に、珍しいビールがあることを聞いた。 弘明寺商店街の中の「ほまれや酒舗」 •弘明寺の桜のエキスや桜酵母を使用し、麦芽100%・無ろ過で仕上げた本格的なビール。 桜の香りと、無ろ過ならではの酵母の沈殿やしっかりとした飲みごたえが特徴、よく冷やして飲む前に軽く降ってから飲んでくださいとのこと。 • 価格相場: 1本 572円（310ml） クラフトビールならではの味わいで美味しかったです。 ぜひお試しください。 https://homareya.shop-pro.jp/?pid=19507409

小平市小川でテイクアウト　コープ　東村山黒焼きそば

西武線小川駅前に新しくできたコープでお弁当テイクアウトです。見慣れない焼きそばを発見。 調べてみたら？ 黒さの秘密: 地元の食品メーカー「株式会社 ポールスタア」が開発した専用ソースを使用しています。ウスターソースをベースに、イカ墨や鹿児島特産の伝統調味料「黒酒（くろしゅ）」、約10種類のスパイスがブレンドされています。 由来 南北朝時代に武将の新田義貞が、久米川の戦いの際に八国山で夜食の米に炭をかけて食べたという伝説にちなんでいます。市が知名度アップ（埼玉県と間違われる誤認解消など）を狙って名物化しました。 学校給食 2012年から東村山市内の小中学校の給食にも取り入れられています。 なかなか美味しかったです。 今度はお店で食べてみたいですね。 ご馳走様でした。