オススメ度：93%
2024年10月14日(月) 近くのコインパーキングに 車を停めてお店に向かいます 12時30分到着 満席で外待ち2名 ウエイティングシートに 記帳して待ちます 2分ほどで店内に案内され 入り口横の券売機で 期間限定 ゆず塩鶏白湯 を購入しカウンター席へ 5分ほどでの着丼でした(^^) 煮干し酢、オレンジ酢、ニンニク酢 で味変しましたが塩味が強く 後半ちょっとしんどかった(^^;; #鶏そば美な味 #ラーメン #拉麺 #鶏そば #期間限定 #ゆず塩鶏そば #味玉 #味変 #煮干し酢 #オレンジ酢 #ニンニク酢 #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ラーメン
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シビカラ鶏白湯。シビカラ度はそんなに高くないので辛いのが苦手な人もギリギリいけるかも。泡系鶏白湯は好みではないけどシビカラがまろやかになるから食べやすくなってます。
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【程よい辛さ】 このアプリで発見したお店。辛い食べ物が好きなのでマーク。 近くを通ったので来店して、お目当てのシビカラ白鶏湯を注文。 程よい辛さの白鶏湯を堪能できて幸せな気分でした〜。 #遊び心あり
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こちら、 ミシュランビブグルマン掲載、神戸市灘区に本店を構える大人気 【ENISHI】 がプロデュースするお店。 オーダー↓ ■鶏白湯(930円) 鹿児島産の鶏をメインに豚骨をプラスした濃厚豚骨スープをブレンダーで強制乳化することで、旨みもコクもマシマシに。中太の特注麺もスープもしっかり絡んでくれますね。 ■こぼれ炙りチャーシュー丼(480円) 器からはみ出んばかり？もはやはみ出てるチ燻製ャーシューがインパクト大。風味と旨みが口の中でジュワッと広がり、大分県産"龍の卵"を絡めるとまろやかに。 ご馳走でした。
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特製鶏白湯ラーメン。 神戸三ノ宮の話題の新店 鶏そば 美な味。 開店直後に訪問した為、私が1番客です。 店内にある券売機で食券を購入。 ◎特製鶏白湯ラーメン 無限ライス 1100円 無限ライスに躊躇しましたが、左上の法則で結局、こちらを購入。 スープはあっさり・普通の2種。でも、安心して下さい。普通でも濃厚ですから。 特製はスライス、サイコロ状のチャーシュー。 ほうれん草に味玉。海苔は6枚乗っています。 麺は中太で美味しいですね。 麺の量、チャーシューの量は少なく感じましたが、やはりライスはおかわりできず。 無限を損した気分です。 23年140杯目
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| 店名 | 鶏そば 美な味 とりそば みなみ |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 からあげ |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 15:00 17:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円 ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩3分（200m） 阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩4分（280m） 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 三宮・花時計前駅 徒歩4分（320m） |
| 座席 | 19席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 個室 | 無 |
| 利用シーン |
|---|
