天ぷら 浅沼

3回目

日本橋の天ぷら浅沼さんへ3度目の訪問！松茸やボタン海老、茄子など旬の食材を最高の揚げ加減で堪能。軽やかな衣と溢れる旨味がたまらなく美味い！何度行っても間違いのない美味しさで、心から感動できる名店です。

予約困難な天ぷらあさぬまさんにうかがいました。 衣のサクサク感が、かつてない美味しさ。 どの天ぷらも美味しく、極上のディナーとなりました。カウンターをはさみ、客数も限定されるため、次回いつ行けるか、、楽しみです。 #天ぷら #1ヶ月以上予約待ち

これは沼る！食材を活かすのではなく食材とともに生きる衣を纏った浅沼努武氏の天ぷらはそれゆえに食材が変わる季節ごとではなく毎月でも行きたくなるほどどっぷりハマってしまうからもはや浅沼ではなく深沼うまし！ 訪問 2026年8月8日 場所 日本橋駅から歩いて2分 予約 あり・お店・9か月前 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 29500円／人 注文 ハトシ 車海老 車海老 鱚 椎茸 赤茄子 蛤 玉蜀黍 太刀魚 アスパラ 帆立 松茸 牡丹海老 メークイン 穴子 明太子 玉子天丼 天茶漬け メモ 日本橋にある天ぷら屋。東京メトロ銀座線、東西線、都営浅草線の日本橋駅B2出口から徒歩2分。ordin日本橋ビルの6階にお店はある。店主は浅沼努武氏。浅沼氏は銀座にある天一出身で2022年9月16日に独立して日本橋に天ぷら浅沼をオープンした。 定休日は水曜日。営業時間は12時から15時までと18時から22時まで。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。予約可だが年内の予約はすべて埋まっている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。無許可での写真、動画撮影禁止。 ※店主の写真について撮影、掲載許可をいただいております。

定期訪問の浅沼さん。前半は衣厚め。アスパラガス、花ズッキーニからはサクッと軽やか。この二つは先はめんつゆ、根本は塩で。同じ食べ方でも味の濃さの個性が違い楽しかった。夏だからかキスや太刀魚など白身魚が美味しかった。 はとし 車海老 車海老 茄子 きす 椎茸 蛤 とうもろこし 太刀魚 アスパラガス 花ズッキーニ アオリイカ 帆立 スナップエンドウ 馬鈴薯 穴子 天茶

これは沼る！食材を活かすのではなく食材とともに生きる衣を纏った浅沼努武氏の天ぷらはそれゆえに食材が変わる季節ごとではなく毎月でも行きたくなるほどどっぷりハマってしまうからもはや浅沼ではなく深沼うまし！ 訪問 2025年11月16日 場所 日本橋駅から歩いて2分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 2人 金額 21000円／人 注文 ハトシ 車海老 車海老 赤茄子 鱚 椎茸 柳葉魚 墨烏賊 蓮根 黒杖茸 パプリカ 帆立 メークイン 穴子 明太子 天茶漬け メモ 日本橋にある天ぷら屋。東京メトロ銀座線、東西線、都営浅草線の日本橋駅B2出口から徒歩2分。ordin日本橋ビルの6階にお店はある。店主は浅沼努武氏。浅沼氏は銀座にある天一出身で2022年9月16日に独立して日本橋に天ぷら浅沼をオープンした。 定休日は水曜日。営業時間は12時から15時までと18時から22時まで。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。予約可だが年内の予約はすべて埋まっている。貸切可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。無許可での写真、動画撮影禁止。 ※店主の写真について撮影、掲載許可をいただいております。