油そば 春日亭 柏店

鳥豚油そば。油そばの中ではラーメンに近い汁多めの店で、特に味変しなくても最後まで美味しく食べられました。

一番人気の鳥豚油そば　並盛りと、2番人気のしょうゆ油そば並盛りを食す。店のイメージとは相反して、そんなにしつこい味ではなく、サラッと食べれます。少食の私で、ライス付きでちょうどだったので、ライス無し中盛りでも行けるかも。ニンニク、ラー油、お酢などで徐々に味変しながら美味しくいただけました。次回は坦々油そばトライしてみたいです。

【柏に油そば人気店がやってきた(ﾟ∀ﾟ)早速トリトン】 鳥豚油そば並 740 生姜スープ0 西新宿や秋葉原で大人気の油そば春日亭が、 柏駅東口に出店！8月8日オープンに早速行ってまいりました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 一口に油そばといっても、 濃度の濃いブレンドされた醤油タレがベースのお店（タレ系）ガラスープや豚骨スープをベースのお店（ダシ系）に分かれるが、春日亭の場合はダシ系となる。 ダシ系の油そばってさっぱりと食べれてしまう油そばなんですよね。夏にピッタリ。 今回オーダーした鳥豚油そばは、1番人気のメニュー。初めてならまずはコレをオーダーしたい。 まずは、底にある旨味タレを麺に絡めるようによく混ぜ、そのままの味でいただく。 鳥や豚のマイルドな旨味が、モチッと太ちぢれ麺によく絡みサラッと食べれてしまう一品。 途中で卓上のお酢やラー油を投入して 味変しながらすすれば、あっという間に完食です。 並の麺量は、茹で前150g。 少食なワタシでも、足りないくらいの量だったので中盛でも余裕にイケてしまいそう。 また来ます(ﾟ∀ﾟ) #イケピー新聞 #春日亭 #油そば柏 #油そばヲタク

他の油そばと比べるとさっぱり、汁多め。麺は中太縮れ麺。湯切りが変わってて自然落下方式のせいか提供された時には熱くなかった。