味噌ラーメン 百庵 西新宿店

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k.Hoshi

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2022年オープン。 元は「吉祥寺武蔵家 両国店」などと 同じ運営だったらしいですが今は分かりません。 「赤みそラーメン」¥980 赤味噌しっかりです。 背脂も浮いてます。 動物濃度も意外とあり 少し辛いくらいのパンチも感じます。 カレー？っぽい香りも若干。 三河屋製麺の中太なもっちりとした麺。 無料で大盛り変更も可。 3年続いているのでビジネス街の中では こういった分かりやすくパンチある美味しが ウケるのだろうな。 #新宿区 #ラーメン

Shuji Nagashima

2025/8/30 西新宿駅近くの店に初訪問。 特製赤味噌ラーメンをオーダー。スープは味噌のコクがしっかり味わえて美味しい。麺は太麺でかなりボリューム。特徴的なのは甘く煮たすき焼き風の豚肉が入っていること。この豚肉とたっぷりのもやしがマッチしている。チャーシューも厚めで美味しい。煮卵も入って全体的にボリュームは多めでかなりお腹いっぱい。

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Katsu.K

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眠らない街、新宿で迎えたご褒美ランチタイム オーダーは白みそラーメン980円 +150円でライスをつけられるので迷うことなくお願いします 着ラー スープは熱々で白味噌を動物系が支えるマイルドな仕上がり 麺は中太ストレートでモチモチ食感 一通り麺をさらったら、お待ちかねのIt’s a show time !!!!!! 残ったルーシーの中にライスをドボンして 「アラビンドビンハゲチャビン」と呪文を唱えると あら、不思議、白味噌雑炊の完成だ この旨さを知ってしまったら最後、ドボンしないという選択肢はないだろう 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #白味噌 #西新宿 #新宿 #XYZ

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Hiro.N

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9時から新宿にて健康診断、11時過ぎには終了。 さて、朝から飲まず食わずでさすがに腹が減った。 新宿で味噌ラーメンを新規開拓、Rettyの行きたいに入れてた此方を初訪です。 濃いめがいいなと、赤味噌ラーメンをポチッと。 程なく着丼です。 確かに濃い目の味噌、背脂もありスープが美味い。 シャキシャキのもやしと豚バラが良いアクセントになります。 麺は好みが分かれるかと。 大盛り無料にてお願いしましたが、腹パンです。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #味噌ラーメン

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S.Abe

仕事帰りに利用しました。 西新宿駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さんです。 土曜日の17:30ごろにお邪魔しましたが先客0名、後客0名。 土地柄か落ち着いた雰囲気で営業をされていました。 出入り口付近に設置された食券機で特製白みそラーメンの食券を購入し、カウンター席に着席。 ちなみに店内にはカウンター席だけでなく2名掛けのテーブル席もありました。 食券を渡して5分ほどで注文した特製白みそラーメンが提供されました。 麺は中太でややモチっとした食感です。 茹で加減がちょうど良く、スープがよく絡みます。 スープは比較的あっさりめの味噌スープですが、香ばしさが目立つ味わいで、コクがあります。 炙りチャーシューは柔らかく、豚バラも盛られており、ボリュームとしては充分な一杯です。 とにかく箸とれんげが進み、あっという間に完食。 僕好みの一杯で、リピート確実です。 また、店内は清潔感があり、女性でも利用しやすい雰囲気かと思います。 ご馳走様でした。