羽龍堂

年に何度か二郎系を食べたくなる。 ということで、『羽龍堂』さんへ。 久しぶりだったので、メニューが少し変わってました。 麺は200g、そこから野菜などをマシマシに選べます。 食べ切れないかと思い、少なめにしました。 太めの麺に、野菜でボリューム満点。 チャーシューは柔らかく、味染みてます^ ^ ニンニクなしにしたので、スープも程よいこってり加減。 次回は仕事関係ない時にニンニクありでいただきたいです( ^ω^ )

広島市内でいただける二郎系ラーメン。 初めての訪問だったので、『ラーメンセット』をオーダー。 麺は小（100g）、野菜は並（200g）とのことですが、これだけでかなりのボリューム。 標準がニンニクなしで、後からお好みで追加するタイプ。 仕事中のランチにはありがたいですね。 極太ちぢれ麺がスープといい感じです。 野菜もたっぷりで、食べ応えもありますね^ ^ セットのトロ肉飯、こちらのお肉も柔らかくていいですね。 二郎系ではありますが、こってりし過ぎていないので、オススメです( ^ω^ )

広島#319 retty初掲載。 ラーメン二郎リスペクトです。 ラーメン 200g 950円 野菜、脂、ニンニク ゴワゴワの縮れ太麺に、化調バリバリの豚骨醤油ベース。麺は少なめにしたら100gサイズもあるので、二郎系が苦手な女性も入りやすいのではと思います。 乳化したスープは少ししょっぱめだけど、脂で中和されてまろやかになっています。ニンニク入れて、しっかり二郎の味に近くなります。 クタ野菜は、もやしとキャベツ。広島はラーメン二郎の直営店はないですが、リスペクト店は増えてきましたね。チャーシューは2枚がデフォで柔らかく美味しいです。