久しぶりの二郎系、気になっていたこちらを思い出した「麺屋HERO」初訪問、探検家が秘境を求めて未知の領域に踏み入れるようなワクワク感がありますな 桜台二郎の流れを汲むらしい、桜台の味はあんまり覚えてないが、旨かった印象だけ残る 雨風強く、こういう時にこそ行きたいかを試される、行きたいか、オー！という感じ（笑）平日火曜日、昼12時、直ぐにカウンターに座れた、よっしゃ！ ラーメン950円 待つ時の緊張感がたまらない、残してしまうのではないか、麺半分や1/3のメニューもあったけど、醍醐味としては、やはり山盛りを観たい、普通盛りに無料トッピング、ニンニク入れますか？の問いに「ヤサイ、ニンニク、アブラ」を注文、無料トッピングはこの3つ、素晴らしい、求めていた山だ（笑） 普通盛りは約350g 普通のラーメン店の2倍 普通盛り950円、麺半分、1/3は930円、沢山食べる方はお得 大盛りを注文していた方が居たが、通常、一般的なラーメンの3倍らしい、約600g あとは大盛りは残せないので注意 野菜はほぼモヤシ、ちょこっとキャベツ、チャーシューの肉厚が凄い！！普通のラーメンでチャーシューメンみたい、柔らかい、トッピングのアブラ、スープの油膜も厚い 店内のニンニク臭が凄いのか、口臭か、わからんほどに刻みニンニクまみれで臭い 麺、平たく適度な柔らかさ、硬め、柔らかめの注文は不可 乳化スープでなめらか、卓上の醤油ダレで濃さは調節出来ます 二郎欲が満たされました。 カウンター後ろ、水汲み場近くにラー油やらフライドガーリック、お酢、白ダシだったか、調味料有りで色々楽しめる お店を仕切る店主さんの手腕も凄かった、調理の手際の良さもありましたが、傘立てが倒れるなどイレギュラーな事が起こっても素早く、従業員さんに対しての的確な指示、お客さんに対しての乱さない対応、雨の為、外待ちのお客さんを店内に入れる配慮、お店のルールに沿った主観力というのか、HEROワールドに入れる、油、肉、二郎、デカ盛り好きの方、1/3好きの方、ぜひぜひ
圧倒的ボリュームと奥深いコクの乳化スープがクセになる、二郎系ラーメンの真骨頂
駅から少し歩く静かな場所にありながら、店内には大盛りラーメンを楽しみに足を運ぶお客さんの姿が多く見られます。豚の旨みが溶け出した乳化スープは、まろやかで深いコクが特徴。分厚く柔らかなチャーシューや山盛りのヤサイ、刻みニンニク、アブラの無料トッピングで、自分好みに大胆にカスタマイズできます。特に麺の量が多く、普通盛りでも一般的なラーメンの2倍以上。初めての方や少食の方には麺少なめや1/3も選べて安心です。卓上調味料も豊富で味変を楽しめるほか、限定メニューやトッピングも注目ポイント。注文時のきめ細やかな店主の対応も好評で、初めてでも気後れせず食事を楽しめます。ガッツリ系や二郎系が好きな方にはたまらない一軒です。
