鳥輿

残念ながら閉店しました。

《残念ながら閉店しました》 【No.1017・東京・人形町】2021年8月オープン、焼き鳥屋。もっと人形町を知るために初めて来ました！人形町のバー『銀杏庵』のマスターに教わったお店です。 【その夜のつまみ】 ①つくね（いい食感）、②かしわ（身の引き締まった感じです）、③軟骨（やげんの軟骨）、④手羽先（塩加減がいい）、⑤ドライカレー（鶏スープ付） 【その夜のお酒】 ①サッポロラガー中瓶、②日本酒「高千代・辛口純米（新潟）」の熱燗、③麦焼酎「青一髪（長崎）」のレモンサワー 忘れないうちに申し上げますが、まず〆のドライカレーを注文することをお勧めします。注文を受けてから炊き始め、炊きあがりに30分かかるんです。 この『鳥輿』のドライカレー、カレーピラフ型のドライカレーなんですが、Retty グルメニュースの下関マグロさんの連載に取り上げられています。そうか、炊くんだからピラフですね。 ドライカレーがめちゃくちゃ旨い！「残り3分の1になったら、鶏スープを入れてください」と言われた通りにしたら、これもめちゃくちゃ旨い！頼んで良かった！ もちろん、焼き鳥もどれも美味しいんです。何となく選んだ4種類でしたけど、どれも旨い。焼き物のコースにしたら、もっと楽しめるな。日本酒や麦焼酎のレモンサワーが合いますね。 西浅草から移転されて1年弱、清潔感のあるカウンター。カウンターが奥に広くていいですね。一番奥には浅草の頃からの常連さんがお見えでした。 店主さんはバーがお好きのようで、おじさんの好きなスモーキーなウイスキーのボトルも並んでいますね。ウイスキーに焼き鳥、洒落てるぞ。次回、試してみようかな。 小舟町は三越前駅も近いけど、人形町駅も近い。昭和通りを挟んで、小舟町は人形町エリア、昭和通りを越えたら、そう、立ち食いそばの『そばよし」あたりからが日本橋エリアですね。 人形町の甘酒横丁あたりもいいですけど、ちょっと離れた小舟町や蛎殻町のあたりも、静かでいいですよ。そんな小舟町の『鳥輿』、お勧めです！まだ、一回しか行ってないんですけどね。 女将さんには、お酒の説明を丁寧にしてもらいました。女将さは、ブログの「なんちゃって店長さん」なのでしょうか。今度、聞いてみよう。店主さんとも話ができるかな。 ということで、絶対また来ます。 #焼き鳥 #人形町 #人生には飲食店がいる

路地にあって日曜日空いてるから飛び込みで 途中から満席でした コースの二ノ宮からスタートしてドライカレーまで 日本酒が合って美味しい 浅草時代のお客さまも何組か来てて盛り上がってました ２人でさばいてて良い感じ ドライカレーは時間かかるから早めに 少し高いけど安定のお店

まんぼうのためランチ営業のみとのことで、ランチに行ってみましたぁ。 きれいな店内。入り口で検温と消毒をしっかりと。感染予防対策もばっちりです ランチのメニューは2つのみ、 焼き鳥丼か純レバ丼 各990円(ランチは現金のみ) 今回はレバーな気分で、純レバ丼 カウンター内からじゅーって音といい香り 絶対美味しいオーラが漂ってくるぅ カウンター越しに着丼。 半分ネギ！！甘辛く味付けされたレバーたちと混ぜ混ぜしていただきます。レバーの下のご飯はつくだくです！ 美味しいレバー 食べやすいし臭みもない。これホントにレバーかなぁ。でもやっぱレバーだよなぁとかんしんしつつ食べ進めてあっという間に半分。一緒にやってきた鶏スープ。こちらもさっぱりしてて美味 もったいないからゆっくり食べなきゃ。 と思ってもなくなってしまった。。。。食べちゃったからね。なくなるよね あとから来たお客様は焼き鳥丼。ムーーーんまたいい香りが漂ってきてるぅ。 次は焼き鳥丼にしよう 夜も来てみたいけど。。。早くまんぼーあけないかなぁ。。。でもまんぼーあけるとランチがなくなるっぽいのも悲しい