ラーチャン家 大形店

今日のランチはラーチャン家さん。 11:10入店からまだ混んでおらず券売機ポチッでカウンターへ。 私はスタンダードにラーチャンセット、相方タンメン。 10分待たずに着丼。醤油はさっぱり極細麺に絡んで丁度よくズルズルっと。ハンチャとセットからか量が物足りない感が否めないかな。 チャーハンは香ばしく脂はまとってるのにギトギトせず、醤油感とチャーシューの歯応えが食欲増進です。 タンメンボリューミーで相方ゼーゼーズルズル。スープは白濁してて野菜の甘みもあり旨ぁ。 店を出る頃には後ろの待ち席いっぱいで丁度いい時間だったみたい、また来よ。

☆タンメンだけにタンチャン(⁠^⁠^⁠)☆ ランチで“ラーチャン家大形店“に行きました 今回は“タンチャン“をチョイス(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ タンメンとチャーハンのセットです(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠) シャキシャキの野菜たっぷりの、煮干し出汁が効いた塩タンメン美味しい!! 味濃いめのパラパラチャーハンはいつもながら、塩味抑えめのタンメンとのマッチングが最強で、美味しかった(⁠｡⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるなラーチャン家大形店!

一軒目のお店に振られ第2希望の新潟市で支店を増やしてる ラーチャン家 大形店さんに来店, 冷やしラーメン半チャンセット880円を麺大盛100円に半チャーハン大盛100円で注文しました, 甘酸っぱい冷やし中華では無く山形が由来の冷ったいラーメンは猛暑日には嬉しいですね, 冷水でシメたコシの強い細麺に氷入り冷たいアッサリスープがからみます,白コショウを振り掛け風味を加え麺後のスープと共に半チャーハン大盛を紅生姜を添え美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

ラーメン＋半炒飯。 ラーメンも好きな味ですが炒飯が絶品で美味しいです。 いつも混んでます。 別日五目チャーハン。 うまい。