駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
巨大チャーシューが主役、旨味あふれるダブルスープ中華そば
カウンター6席のシンプルな空間で楽しむ、焼豚たっぷりの中華そば。北海道産鶏とはまぐり出汁のWスープは、あっさりしつつも鶏油のコクと旨味が深く、3種ブレンド醤油や焼豚のタレが絶妙にきいています。香ばしくトロトロの大きな焼豚は、麺にもごはんにも相性抜群で食べごたえ満点。コシのある喉越しの良い平打ち麺はスープとの絡みも抜群です。煮卵やしなちくなどのトッピングも彩りを添え、満足感ある一杯。元気なスタッフの接客も好印象で、誰もがまた訪れたくなるお店です。
オススメ度：92%
『啜る』さんへ 焼豚の大きな暖簾から焼豚が名物のラーメン屋さん。 初訪問でしたので“名物全部のせ”を注文。 ラーメンを見て驚きました！ 器からはみ出る焼豚がのっており、煮卵、しなちく、ナルトのトッピング。 焼豚は、柔らかくて味が染み込んだ焼豚が1.5本入ってました。 麺は、喉越しの良いツルツルした麺です。 スープは、鶏と貝のダブルスープで美味しかった。 食べた感満点の一杯でした。
鶏そば啜るの中華そばのお店、真ん中のチャーシューがでかい。ベースは啜るらしく鶏、そこに貝の風味が入って美味しい。 （2022.11訪問）
ずっと気にかけていた焼豚中華そば啜るに １年半ぶりの再訪ランチで行ってきました。 店内はカウンター６席のシンプルな空間。 土曜日なので、開店前は１人しか並んでなく 焼豚中華そば全部のせ＋ライスを注文です。 ◆焼豚中華そば全部のせ（1,050円） ◆ライス並（100円） 北海道産知床鶏とはまぐり出汁のWスープに ３種ブレンドの醤油と焼豚のタレで仕上げる 自慢のスープはあっさりながら鶏油が効いて コクと旨味がしっかりとあります。 そのスープにコシと喉越しが良い平打ち麺が バッチリ絡んでめっちゃ美味しいです！！！ 巨大チャーシューも香ばしくトロトロ食感で ライスに乗せて豪快に食べれば最高でした。 元気いっぱいな店長の人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。 #巨大チャーシューと深みのある中華そば #香ばしくトロトロな巨大チャーシュー #焼豚中華そば全部のせ
11時30分にランチで来店。塩焼豚中華そば麺大盛りを注文。焼豚のボリュームが凄い。味も美味しい。麺大盛りは失敗。普通で充分だな。券売機で現金払い！行列あり。今日はハローワークに初めて来ました。10時に来たのだが簡単な手続きと説明を受けて1時間30分で終わり。毎月決まった日に就活を報告するのはかなり面倒くさいなぁw
2022.5.11 12:30 支店への用事の後気になっていたこちらに訪問。 中華そば並焼豚1枚@880円をポチッと！ local TV観た！で焼豚1枚サービスをお願い(^^)v 鶏出汁の奥に蛤を感じられ、焼豚から徐々に香ばしさと脂が染み出て旨味が変化していくスープに噛みごたえのある自家製平打麺とシンプルながら旨い(o^^o) 焼豚は130〜150g程度だそうで赤身部分は歯応えあり脂は甘くプルプルで良き。 2枚あるとさすがにキツいね！ ご馳走様でした！ #50
| 店名 | 焼豚中華そば 啜る やきぶたちゅうかそば すする |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [月〜金・土・祝] 11:00 〜 14:00 [月〜金・祝] 18:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 名古屋市営地下鉄鶴舞線 ／ 丸の内（名古屋）駅 徒歩4分（310m） 名古屋市営地下鉄東山線 ／ 伏見（愛知）駅 徒歩5分（360m） 名古屋市営地下鉄東山線 ／ 栄（愛知）駅 徒歩9分（660m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 全席禁煙 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| https://www.instagram.com/yakibuta_susuru/ | |
| 利用シーン | |
| 電話番号 |
