『啜る』さんへ 焼豚の大きな暖簾から焼豚が名物のラーメン屋さん。 初訪問でしたので“名物全部のせ”を注文。 ラーメンを見て驚きました! 器からはみ出る焼豚がのっており、煮卵、しなちく、ナルトのトッピング。 焼豚は、柔らかくて味が染み込んだ焼豚が1.5本入ってました。 麺は、喉越しの良いツルツルした麺です。 スープは、鶏と貝のダブルスープで美味しかった。 食べた感満点の一杯でした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
巨大チャーシューが主役、旨味あふれるダブルスープ中華そば
カウンター6席のシンプルな空間で楽しむ、焼豚たっぷりの中華そば。北海道産鶏とはまぐり出汁のWスープは、あっさりしつつも鶏油のコクと旨味が深く、3種ブレンド醤油や焼豚のタレが絶妙にきいています。香ばしくトロトロの大きな焼豚は、麺にもごはんにも相性抜群で食べごたえ満点。コシのある喉越しの良い平打ち麺はスープとの絡みも抜群です。煮卵やしなちくなどのトッピングも彩りを添え、満足感ある一杯。元気なスタッフの接客も好印象で、誰もがまた訪れたくなるお店です。


























