ばち巣鴨

JR山手線 巣鴨駅南口より徒歩1分程にある、居酒屋の【ばち巣鴨】 2022年2月17日にOPENしたお店で神田カレーグランプリ受賞店でもある秋葉原カリガリが運営しとう居酒屋です。 羊肉と馬肉を安く食べれるということで、ランチ営業しとうし行ってきました〜。 ランチメニューはシンプルに馬刺し丼とラム焼き丼！ ともに味噌汁とお新香がつきますよっと。 馬刺し丼を注文したけど、馬肉と焼いた馬肉が入ってます。 ここに特製のタレがかかっとんねんけどめっちゃ美味しいですよ〜。 味付けがええですね〜。 夜は馬刺し290円とかで食べれるらしいし、コスパめっちゃ良さそうなので今度は夜に突撃してみようかなと〜。 #東京 #巣鴨 #居酒屋 #馬肉 #ばち巣鴨

以前富士そばがあって、かなり長いこと空いていた物件に待望の飲食店がオープンしてくれました。 馬肉とラム肉にこだわりのあるお店のようです。 とりあえずランチで丼を頂きましたが、なかなかに丁寧に作っていただいてる感じです。 羊の方も食べてみたいし、夜も行ってみたいです。 追記 夜の部行ってみました 馬刺し : 290円でこれは凄いクオリティ 次も絶対頼みたい ラム串 : 羊の臭みが一切ない その他、羊コロッケ、味キャベツ、しいたけ串、馬ユッケいただきました 次回は、馬レバ刺しとラム網レバー串と煮込みを頼んでみたいです。 追記: 馬レバ刺し、ラム網レバー串食べました。ラム網レバー串は、希少部位なのか、ほんとに量が少なくてびっくり笑二人で串から外して分けれないので、必ず2本頼みましょう。スパイスで臭みが消されていて美味しかったです。テーブル上にあるクミンシードをかけても美味しいとおすすめされました。そんなに味はしないけど、小さな種の粒の食感を楽しむ感じでしょうか。 追記 ランチの馬肉カレー頂きました。