四ツ谷駅から少し歩いたところにあるラーメン屋さん。 13時にガラガラだったので少し不安になりましたが、好きなタイプの味噌ラーメンでした。 夏日で暑いから空いてただけかもです。 ネギ味噌ラーメンは野菜たっぷりなので罪悪感が薄れます。
不明
口コミ(5)
オススメ度：76%
味噌らーめんのお店。味噌は辛甘な感じ。お酒メニューも豊富なので2次会とかに利用しやすいし、またしんみち通りにあるため飲んだ帰りには寄りやすい。ドリンクメニューが豊富なため2次会にも利用しやすい。味噌らーめんを頼んだが味的にはよくある味かも。
極旨麻婆味噌らーめんが素晴らしかった。 ちゃんと辛味も痺れもあり、挽肉もたっぷりでナッツも効いていた。ラーメンにのってる麻婆豆腐なんて大したことないと半ば舐めていたが、これは単品でも成立する美味さ。しかも、ベースの辛味噌らーめんの太麺が相性ばっちりで良いコンビネーションだった。。敢えて言えば少し塩味が強いので、もう少し抑えてもいいかもしれない。でもこれも好みのレベル。夜は居酒屋としても営業しているようなので、再訪したい。
四ツ谷しんみち通りで見つけたお店です。 正直なところ味噌ラーメンはあまり食べることがありません。塩とか醤油はバランスを間違うと大きく味が崩れるから美味しいと言われるお店は本当に美味しいと感じ、味噌は馴染みがありすぎて濃くても薄くても美味しく感じるからです。悪く言うとごまかしが利くって感じがネガティブに感じちゃうんだと思います。 結論から言うとやっぱり美味しいには違いないです。ネギ味噌ラーメンを頂きましたが、たっぷり盛られたネギのシャキシャキ感とねっとり絡んだスープとの食感が良いのか、味と食感で楽しめました。チャーシューも柔らかすぎない感じが私好みです。食べず嫌いに近かった味噌らーめんが今後の選択肢になりそうな予感です。ご馳走様。
味噌バターコーンラーメン
ネット予約ができる近くのお店
札幌熟成味噌らーめん 匠神 四谷店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 札幌熟成味噌らーめん 匠神 四谷店 さっぽろじゅくせいみそらーめん しょうじん よつやてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央本線(東京～塩尻) ／ 四ツ谷駅 徒歩2分（110m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩11分（870m） 都営新宿線 ／ 曙橋駅 徒歩12分（890m） |