DRACULA

【第6回赤ベロ】2軒目 香港のクラフトビールで喉を潤した後、パンフレットをじっくり吟味。お、ルーマニア料理なんてのがあるよ！これは普段は入らないお店。こんな偶然の出会いがあるのもイベントの醍醐味ですよね。 間口の狭い雑居ビル。小さなエレベーターで3Fまで上がります。お店の感じは完全にスナック！おそらく居抜きで入ったんでしょうね。お店まで案内してくれる赤ベロスタッフの方によると、マスターは元サッカー選手だそう。気さくで陽気な人の良さが伝わってくるキャラ。これは楽しいぞ！ 赤ベロメニューはドリンクと料理がペアの4種。いつも一緒に参加している飲み友と2人で『ビスケットサラミ』と『やきとりプレート』をいただきます。 まずはビスケットサラミ。ルーマニアではポピュラーなスイーツのようですね。見た目はまんまサラミですが、チョコとナッツ、レーズンにビスケットが合わさった家庭的な味わい。聞けばマスターのおばあちゃんのレシピだそう。しっかり濃いめなルーマニアワインはもちろん、ウイスキーなんかにも合いそうです。 続いてやきとりプレート。グリルしたチキンにマッシュルーム、プチトマトなんかをサワークリームと合わせています。ほんのり香るのはニンニクだ！なんたって屋号が“ドラキュラ”ですからねぇ。ニンニクがないと夜の街は歩けませんw なんともシュールなエキゾチック感のあるお店。いつもと違った感じで飲みたいときに知っていると重宝するかも。 さあ、そろそろ3軒目だ。 ごちそうさまでした！ #酒場