やきとり やきとん みずたん

新鮮なやきとんと焼き鳥を絶妙な火入れで食べられる、常に客で賑わう人気店。 牛込神楽坂駅から程近くの大久保通り沿い。 古民家をリノベーションした外観から内装まで雰囲気がよくおしゃれなお店。 1階はカウンター席、2階にはテーブル席を設置。 この日は本会前に訪問。 カウンター席に案内され、軽めに飲食。 ▪️がつポン酢串 275円 歯ごたえ抜群で噛むほどに染み出る肉の旨味。 ▪️ネギ塩タン串 275円 葱をたっぷりと豪快に盛り付けた串。 豚タンも厚めでジューシー。 ▪️豚バラピーマンチーズ串 385円 まずはその大きさに驚く。 半分にカットしたピーマンにチーズを詰めて豚バラ肉を巻いた串。 ひと串でビーマン丸ごとひとつ分。 とろけるチーズにピーマンの苦味と野菜汁にバラ肉からは肉汁が滴る。 〇 ホッピー白セット 605円 〇 ホッピー黒セット 605円 〇 中身330円×2 ホッピーを4杯飲んでご馳走様。 店員さんの元気もよく店主さんの愛想がとても良い。 焼きの技術も素晴らしい。 短時間だけどとても居心地がよく過ごせた。 後々気づいたけど、評判のお通しが出されなかったのがちょっと残念。 チャージ料としてとらえておくかな。

こだわりの数々！本格焼き鳥居酒屋！ <お店の雰囲気(内観・外観)> 牛込神楽坂すぐ近くに佇む大衆感もある雰囲気！ 古民家をリノベしており落ち着きます！ <アクセス／待ち時間> 牛込神楽坂駅から徒歩3分／なし(予約のため) <予約> OK 常に満席でしたので予約推奨！ <おすすめメニュー> ■お通し 野菜と魚介の詰まった豪華なお通し！ ■ポテトサラダ サツマイモフライやきゅうりなど食べる場所によって食感や味わいを楽しむことができるこだわりのポテサラ！ ■みずたんの唐揚げ 食べやすいサイズの本格ジューシー唐揚げ！ ■焼き鳥盛り合わせ 〜ねっく・ねぎま・レバー・しろ・しいたけ〜 具の大きさがまず贅沢すぎます。。 個人的にはレバーが中でもおすすめです！ ■焼き茄子 琥珀 焼いた茄子と煮こごりを出汁にくぐらせて食べる逸品。 ネギや生姜、紫蘇の花で味を変えつつ満喫！ ■梅出汁うどん カツオベースの出汁にしっかり梅の味が染み込んでいて絶品！ 喉越しの良い細麺をつるっと食べて完璧な〆でした！ <キャッシュレス対応> OK <感想> 1Fはカウンター席中心で2Fがテーブル席となっておりどんな人数でも使いやすいお店です！ コスパも良く雰囲気も落ち着くため神楽坂らしさも感じられる素敵なお店でした！

結構食べたり飲んだりしたけど5000円いかなかった…凄いコスパ お通しが美味しいお店はやっぱ美味しかった 串系の種類が豊富でまた行きたいな

神楽坂にある隠れ家な古民家居酒屋 ？ 場所は牛込神楽坂駅から徒歩3 分ほど 築90年の古民家を改築したお洒落な店内！ 昭和レトロ感のあるノスタルジックな雰囲気が落ち着きます。 一階はカジュアルなカウンター席やテーブル席 急な階段を登った2階は広々としたテーブル席。 オーナーやスタッフ自らリノベーションしたそうです！ 凄い 昭和レトロなポスター、着物生地を使用した椅子や流木を使ったオブジェなど手作り感があり随所にこだわり。 どこか懐かしい雰囲気で居心地抜群！ 木の温もりも落ち着きます この道40年のベテラン料理長がつくるお料理も自慢！ バラエティに富んだお料理や、焼き鳥、焼きとんがリーズナブルなお値段でいただけます。 今回いただいたお料理 ✴︎お通し 小鉢にいろいろな具材が入った一品。 海老、はんぺん、冬瓜、ホタテ、スナップエンド、 さつまあげけなと入ってていろんな味が楽しめました。 ✴︎ポテトサラダ　 見た目も味もインパクト抜群！ お豆が和えてあり、カリッと揚げられたチーズ巻、さつまいもチップス、きゅうりの梅肉、トマトが添えられて、自家製ドレッシングかけ。 いろんな食感が味わえる究極のポテトサラダ ✴︎みずたんの唐揚げ　 この唐揚げが絶品！ 揚げたて熱々〜！衣にも味が付いていてサクサク中はとってもジューシーで肉汁たっぷり！ 唐揚げ好きにはたまりません ✴︎焼茄子琥珀 焼き茄子を寒天で固めた煮凝りのようなまさに琥珀な一品！ 出汁につけていただきました。 香ばくてとろっとした焼き茄子が美味しい お出汁には葱や生姜・花穂紫蘇といった薬味。焼き茄子との相性抜群！ ✴︎厳選焼き串５本　 ・せせり、ねぎま、しいたけ（塩） ・レバー、しろ（タレ） 焼き鳥のお肉は山梨県の「信玄鶏」を使用 環境や飼料にこだわり飼育されたお肉 柔らかくてとってもジューシー！ ✴︎ 梅出うどん 麺がツルツル！出汁に梅がはいってるのでさっぱりやさしいお味！ 具材はシンプルにネギ、水菜、天かす 〆にぴったりなうどんです。 ✴︎ おにぎり （鮭・梅・明太子から選択） 鮭おにぎりをいただきました 〆にご飯が食べたくなりますね お料理にあるお酒の種類も豊富 ドリンクはバリエーション豊富で常時約60種あるそうです。 日本酒は米どころ新潟のお酒を中心に、旬のものを取り揃え！ 木の温もり溢れるアットホームな雰囲気のお店 気軽にお食事や飲みができると店です

古民家を改装したお店ということで、新しく綺麗なことに加え、ほのかに木の香りも漂います。 看板メニューの焼き鳥では、つくねが本当に美味しかったです！旨みがギュッと濃縮された感じなのでぜひ食べてもらいたいです！ 焼き鳥屋さんですが、だし巻き玉子があまりに美味しく、衝撃を受けました。 ぜひ食べてに来て欲しいお店です。