駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
鯛の香りと華やかな盛り付け、贅沢和風らーめん体験
東武百貨店の上層階で味わえる、鯛出汁を活かした上品な一杯。透き通るスープは香り豊かで、しっかりした旨味に加え、彩り美しい具材や花麩が目にも楽しい仕上がりです。麺のツルッとした食感と鯛の切身の柔らかさが絶妙で、鯛茶漬けセットは香ばしいごまと新鮮な鯛、わさびやあられを添えて楽しむ贅沢な味変が魅力。子ども連れにも配慮があり、店内は鯛の香りが印象的。セットメニューや割引サービスもあり、少し待つ価値のある満足度の高い和のらーめんが楽しめます。
オススメ度：86%
池袋の東武百貨店内の鯛塩ラーメン 子供が塩ラーメン好きで探して伺いました。 よくお出汁が出ていて美味でした。 鯛茶漬けと塩ラーメンのハーフも美味しかったです。
お誕生月の割引サービスをアプリダウンロードして使用し、セットの1600円→1000円になりました。割とすぐ出て来たし、軽い感じで良かったです。
池袋、東武百貨店13階、鯛塩そば灯火にて鯛塩らぁめんと鯛茶漬セット。 元々は荒木町の奥地で抜群に旨い塩ラーメンを出す店から始まって鯛塩ラーメンを出す店を始め、そこから怒涛の勢いで多店舗展開してる灯火。 百貨店に出店するだけあって、ラーメンの枠を越えた高級感がありますな。 ラーメンは鯛の出汁が効いた魚介出汁で、麺も舌触り、食感共に抜群に旨い。 いや、コレは凄いわ。本当に高級な和食（中華？）だな〜。 で、最後に出汁をかけていただく鯛茶漬けが、ゴマだれの甘みも程よくてコレまたスゲー旨い。 堪能しました。ごちそうさまでした。
百名店の灯花さんへ訪問。 この日は30分以上待って入店 カウンター5席、テーブル5席、1番奥はすこしまじきられています。 1番下の子が眠ってしまったので、1番奥の席にしていただけました。 鯛塩らぁ麺➕鯛出汁茶漬け 1,400円 お子様ラーメン 600円 5分くらいで着丼 鯛塩らぁ麺はチャーシュー、穂先めんま、花麩、ネギ、ゆずの具材にストレート麺。見た目美しく、鯛の香りが漂う。鯛スープもあっさりしながらも旨味が凝縮されていて、美味い。 茶漬けはごまとねぎがかかったご飯に鯛の刺身3切れをのせ、お好みでわさび、あられを入れる。赤い容器に入ったスープをかけて頂きます。肉厚の鯛はもちろん美味く、お好みで味変しながらぺろっと食べれます。 待ち時間はありましたが、あっさりしたらぁ麺で再訪したいお店です。
お昼に前から行ってみたかった「鯛塩そば 灯花」に 初めて行ってみました。 東武池袋店限定の文字に惹かれて「鯛雲吞そば」を オーダーしました。 鯛、ワンタン、ローストポーク、味玉、ネギ、 お花の形をしたお麩がのっていて見た目にも 可愛いく美しいらーめんでした。 鯛の切身がしっとりしていて柔らかくて最高‼︎ スープはスッキリしていて飲み干せるお味‼︎ 麺は麺は三河屋製麺を使用しているようで 間違いない美味しさでした‼︎ ただ、店内が鯛の香りで充満していて 待っている間、私には正直キツかったです。 らーめんはものすごく美味しいので食べている時は全く店内の匂いが気にならなかったのですが、 食べ終わったあとはやはり気になり完食後に すぐに退店しました。 豚骨らーめん店などで、店内の匂いが凄いけど 食べたら美味しいお店って結構あると思いますが まさにあれの鯛バージョンでした‼︎ お値段高いけど、らーめんは絶品でした‼︎
| 店名 | 鯛塩そば 灯花 東武池袋店 たいしおそば とうか とうぶいけぶくろてん |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 無休 ・施設に準ずる |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 池袋駅 徒歩1分（33m） |
| 座席 | 14席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 （6席） |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
