広島出張(2月下旬) ディナーは岩澤さんのかき氷… 美味しいけど、身体が冷えるので デザートにラーメンでバランスを取ります(笑) オーダーは "広島牡蠣塩ラーメン" (だったかな?) 残念ながら牡蠣がゴロゴロと入っている訳ではありませんが、牡蠣をほぐしてアヒージョのようにしたモノ(?)が掛かっていて、濃厚な牡蠣の味を堪能出来ます。 牡蠣好きにはたまらない絶品ラーメン! 満足できました。 食べログ3.48 #牡蠣
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
深夜でも入れる
牛タンと牡蠣の旨味が詰まった、広島夜の〆に嬉しいこだわりラーメン
広島の流川エリアにあるラーメン店。牛骨をベースにしたスープは、独特の甘みとコクがあり、焼きたての牛タンをトッピングした唯一無二のラーメンが味わえます。細麺とよく合う濃厚ながらも後味はさっぱりしており、思わずスープまで飲み干したくなる美味しさです。そのほか、牡蠣の旨味が凝縮された塩ラーメンもあり、どちらも地元の食材を生かした逸品。飲んだ後の〆にも、少し遅いディナーにもぴったりのラーメンが揃っています。
























