渋谷駅から徒歩1分。 東急フードショー しぶちかB1F デリゾーン内にあるベーカリー。 ベーグルを中心に食事系からスイーツ系まで幅広く揃っているのが魅力。 今回はパンペルデュをテイクアウト。 外は香ばしく中はとろとろで、卵とミルクの染み込み具合が絶妙です。 バターの香りと優しい甘さがふわっと広がり、しっとりとした生地が美味しく、甘さは控えめ。 素材の旨みが味わえるため、デザート感覚はもちろんブランチにもぴったりです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
03-3477-4457
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
軽やかなクロワッサンと創造性あふれるパンが魅力のブーランジェリー
渋谷駅直結のフードショー地下街にあるおしゃれなパン屋さん。名高いブーランジェリーやカフェが関わっており、焼きたてパンやベーグル、サンドイッチまで多彩に揃っています。看板商品のクロワッサンは、パリッとした食感ともちっとしたクラム、そしてフランス産バターのリッチな香りが特徴で、一口ごとに素材のよさを堪能できます。黒豆を使ったパンは甘さが引き立ち、おやつにもぴったり。パンだけでなく惣菜系メニューにもこだわりが感じられ、ふらりと立ち寄る価値ありのお店です。
口コミ(16)
オススメ度：91%
渋谷駅地下「しぶちか」エリアにあるパン屋さん。 ハード系から甘系、サンドイッチ系まで、丁寧なパン作りを感じさせるベーカリー。 今回はプルドポークサンドをテイクアウトにて購入。 断面から溢れそうな具材の豪華さと、パン生地・具材、ソースが三位一体で満足感があり、中にはトマト、レタス、ピクルス、そしてちょっとコンビーフ、スパイスが効いていて、とても美味しいです。 パリッとしたバケット風のパンに、やや硬めに感じる噛みごたえがあり、本格的な味です！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
時間潰しに渋谷東急フードショーのしぶちか（デリゾーン）を徘徊していたら、プリコラージュ・ブレッド＆カンパニーに辿り着いた。 ショーケースの上の皿に「迷ったらコレ！」（写真＃3）の惹句に惹かれて試しに買ってみたら大正解。丹波の黒豆の甘さがグイッと来た。お節料理の黒豆と同じ甘さである。これは間違いない。
渋谷駅地下街のTOKYO Food Showに入るパン屋にてテイクアウト。 こちらは某タイヤ★★★のレフェルヴェソンス、大阪の大人気ブーランジェリーのル・シュクレ・クール、代々木公園にあるカフェのフグレントウキョウが関与していて六本木に本店がある。 フランスのパン以外にサンドイッチやベーグルもあったが、今回は一番人気のクロワッサン(420円)をオーダー。 クロワッサンは手で持つと軽やかでフイユタージュもパリッと軽快ながらクラムがもちっと弾力ありますね、フランス産の発酵バターが実にミルキーだし、小麦粉の香りもバターに負けずリッチで実に美味！ パンのみならず具材にも拘ってるようなので、次回は惣菜系で決まりです！ #パン #ブーランジェリー #クロワッサン #渋谷 #テイクアウトできる
土曜日夕方に行ったらもうあまり種類がありませんでした！またリベンジする！ ベーグルも販売してました。
bricolage bread & co.の店舗情報
基本情報
| 店名 | bricolage bread & co. ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー |
|---|---|
| TEL | 03-3477-4457 |
| ジャンル | パン屋 |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 21:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR山手線 ／ 渋谷駅 徒歩1分（26m） 京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩7分（540m） |
座席情報
| カウンター席 | 無 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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