らーめん チョンマゲ 神戸三宮店

三宮の駅近にあるこのラーメン店は、高知に本店を持ち、「玉子焼き飯」と優しい味わいのラーメンが評判です。看板商品の玉子焼き飯は、ご飯と卵だけのシンプルさなのに、ふんわりしっとりとした仕上がりでコク深く飽きのこない味。卓上のダシ醤油やニンニク酢で味変も楽しめます。ラーメンは全粒粉の細麺と、鰹節や昆布だしを効かせたあっさりスープが特徴的。肩ロースと鶏胸肉の2種のチャーシュー、穂先メンマ、三つ葉などトッピングも繊細です。塩・醤油・味噌と3種の基本ラーメンの中でも、特に塩ラーメンが好評で、京都伏見の香り豊かな七味は店員さんに頼むと出してもらえます。素材の味を大切にした優しいメニューは、食事にも〆にもぴったり。ワンタンや餃子も人気のサイドメニューです。