駅から近い
個室あり
禁煙
おひとり様OK
オススメ度：92%
【学芸大学で、絶品焼鳥(ﾟ∀ﾟ)うおおお】 ねぎま せせり 炙りささみ柚子胡椒 レバ ハツ 生つくねタレ こころのこり ちょうちん 燃えるジャガバター コレは感動や… 店内の雰囲気の良さ＆スタッフの接客 居心地がめちゃくちゃイイ(ﾟ∀ﾟ) カウンターでライヴ感を味わうも良し テーブル席、2階のソファ席で、ゆっくりするも良し。 新鮮な鶏肉は、老舗鶏肉卸問屋「鳥藤」 から仕入れ、毎日5時間以上かけて丁寧に串打ち。 備長炭を使った焼き場で調理したヤキトリ。 美味いなんて当たり前で、 どれもめちゃくちゃジューシー。 希少部位『ちょうちん』も口の中で爆破させたら、まさに鶏ジュース状態。 こんなに美味ければ満席当たり前で、 この日もタイミングよく座れたものの 予約がないと満席も多いので、是非予約して 来てみていただきたい(ﾟ∀ﾟ) 学芸大学駅の街にすごくマッチする おしゃれ＆カッコイイ＆上品なお店で まだ行った事ないは要チェック。 ワタシもリピート確定です #イケピー新聞 #学芸大学駅 #Retty柏会
学芸大学徒歩3分 焼鳥の【黒澤惣三商店 炭火】に 行ってきました✨✨✨ 21時までの時短営業中にも関わらず とても繁盛してました！ 予約しなかったら入れなかったかも 何組も入れなかったので 入口入ると大きな吹き抜けのある古民家 とても雰囲気もあってステキです☺️ 焼鳥は希少部位もたくさんあって目移りする ちょうちん、さえずり、こころのこり ここら辺はぜひ食べたい所！！ （無くなり次第終了なのでご注意！） つくねもまた旨い！ そしてムネ肉の抱き身？これがまた旨い！ そしてなんとレバ刺しが！？ 低温調理でしたw でもとてもトロける食感で ほんとに生レバを食べてるよう 食べて欲しい逸品です！ いやー めっちゃおすすめです！ 家の近くに欲しい♡笑
学芸大学の夜① 10月土曜20:15 予約なし2名 お目当てのお店がいっぱいで、 外観に惹かれてふらっと入ってみたんだけど これが大正解。 焼き物は炭火！ガス火じゃない！ ◯お通し 鬼おろしときのこ ◯梅水晶 ◎ハツ刺と低温調理レバ刺の二種盛り 低温調理って「うん、低温調理ですもんね〜。」 ってなることが多いけれど、ならなかった！笑 ◎こころのこり これがあるだけでもう満足大満足〜 テンションマックスご機嫌、単純です。 もちろん、たれ塩1本ずつ！ ◎塩炒り銀杏 全部見事にみどり〜！！！万歳！！！ ◎名古屋コーチンの茶碗蒸し ・安納芋の焼き芋 バニラアイス添え 連れは山椒ハイボール 私は生姜とかぼすのサワー にはまって、ごくごく飲みました。 店内の一部は吹き抜けで開放感あるし、 2階にはソファーも。 トイレ以外の扉や上へ繋がる階段も。 個室もあるのかな？ 店員さんもみなさん親切で、居心地も良い。 家族、友人、恋人、 誰と行くにも良さそうなお店です！ どれを食べても美味しかった〜。 私たちの舌に嬉しいメニュー！ 連れが注文したねぎまもぷりっぷりで もっと串が食べたかったなー… 煮込みとかつくねとか親子丼とかも。 食べたいものがたくさんあるからまた行く！
【築地『鳥藤』仕入れの炭火焼鳥♪】 ※緊急事態宣言前の訪問です (ﾟ∀ﾟ)うおおおおおお だいぶ前ですが、 千葉Top Userイケガワさんに お誘いいただき人生初の学芸大学駅。 さて、エスコートされたのは、 イケガワさんが懇意にされてる 炭火焼鳥『黒澤惣三商店 炭火』。 さーすがイケガワさん、顔広いっすね。 今年３月にオープンしたばかりの新店。 …なんと仕入れ先は築地の 鶏肉卸で有名なあの『鳥藤』らしい！ 一昨年『鳥藤』の分店で食べた 親子丼のクオリティが高かった記憶… これは期待できそう!(^^)! ◆串 各250～280円 ＊ れば ＊ 炙りささみ ＊ ねぎま ＊ せせり ＊ はつ ＊ 生つくね ＊ こころのこり ＊ ちょうちん さぁ～ いかがだろうか？ モノが新鮮なのでシャキシャキとした 豊かな繊維質感じられる《れば》 プチュッと膜が弾け 卵黄のマッタリ感広がる《ちょうちん》 私は焼鳥屋に行ったら必ず 《ねぎま》頼むのですが、コチラの焼き方、 表面の炙り方が完璧かと思います（画像12枚目） 本日のMVPは 別名「ハツモト」とも呼ばれる、 希少部位の《こころのこり》 「隣歩く、あの子の残り香、心残り」 なんて詩的でポエミーな ネーミングかと思いましたが(笑) カリッとした表面と、 中に蓄えた脂のジューシーさの コントラストが映える逸品でした♪ ◆燃えるじゃがバター …580円 『黒澤惣三商店 炭火』は串は本格派ですが、 カジュアル寄りなので創作系の 居酒屋メニューも充実してます♪ バーナーで炙って文字通り 火柱を立てるじゃがバター(笑) （写真撮り忘れた） ホクホクなジャガイモの食感に悶絶だ(;´∀｀) ◆本日の日本酒 ＊くどき上手 ばくれん 吟醸超辛口（山形・亀の井酒造） ドライ感強めの キリリとシャープで凛々しい 辛さが光る一杯♪ ～あとがき～ 以上、『黒澤惣三郎炭火』でした～ 基本的に私は 生活の導線が中央線なので、 東横線沿線ってほぼ来たことなかったんですが これはイイ店教えてもらった♪ イケガワさん、サンクス(^.^) また再び安全に飲める時期になったら 自身が感染しないよう気を付けながら 再訪したいと思います♪ #ナカピー新聞 #焼き具合が絶妙 #東京 #学芸大学 #東京食べ歩き
2021/3にオープンした学芸大学にある焼き鳥屋さん。 17:00の開店時間に予約して行きました。客は8人位です。場所柄なのか家族連れが多かったですね。 17:30にはほぼ満席になってました。 その後も入れ替わり入って来るので常に一杯でした。大人気ですね。 串は250円と280円。価格帯的にも同じ学芸大学にある鳥せんがライバルですかね。 会計は、2品、9串、親子丼、日本酒3杯飲んで6960円なり。リーズナブルで美味しい焼き鳥屋さんでした❗ この価格帯ならこれからもっと人気店になるんじゃないでしょうか。 内容は以下の通り 鶏わさユッケ☆ 身がぷりっとしてて柔らかくて美味しい。 せせり☆ ジューシーで美味しい。少ししょっぱいかな？？ 炙りささみ 柚子胡椒 少しだけですが火が入り過ぎ？？もう少し身がぷりっとしてるとなお美味しい。 ねぎま☆ これは味のバランスが良くて旨い❗ むね肉の抱き身 ちょっと肉がパサつく感じ。むね肉なので火を入れ過ぎなのかな？？ ししとう ペコロス 生つくね 月見タレ 軟骨入り。タレがちょっと甘過ぎる印象が？？ 皮☆ これには甘いタレが良く合います❗ しいたけつくね ピーマン肉詰め もっと素朴なものを想像していたので、想像以上に凝っていてビックリw ゆで玉子乗せてチーズがたっぷりかかってますね❗ 親子丼 炭火の香ばしさもあって美味しい。 ○お酒 生ビール 黒澤 作 南部美人
| 店名 | 黒澤惣三商店 炭火 くろさわ そうぞう しょうてん すみび |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | 居酒屋 焼き鳥 和食 日本料理 |
| 営業時間 | [月〜木] ディナー 18:00 〜 24:00 [金・土] ディナー 17:00 〜 24:00 [日] ディナー 16:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 予算 |  ランチ：営業時間外  ディナー：〜5,000円 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急東横線 ／ 学芸大学駅 徒歩3分（240m） 東急東横線 ／ 祐天寺駅 徒歩16分（1.2km） |
| 座席 | 48席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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| 利用シーン |
|---|
