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駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
女性焼き師による小粋な空間で楽しむ、鮮度自慢の串焼きと心温まる会話
L字カウンターと奥の個室がある居心地の良い店内は、女性の焼き師さんが切り盛りしており、気さくな会話も魅力のひとつ。串焼きは新鮮さが際立ち、生つくねや脂付きハツ、白レバ刺といった他では味わえない逸品揃いです。生つくねはふわふわで肉汁たっぷり、フォワレバーは臭みがなく柔らか。オリジナルのハイボールやインパクト抜群のハブ酒といったユニークなドリンクも楽しめます。常連さんとのコミュニケーションも温かく、初めてでも居心地の良さを感じられるお店です。
オススメ度：94%
2025年10月31日（金）16時頃 二人で訪問しました。 後輩君とのハシゴ飲み1軒目です。 この日は 18時30分から鮨コースを予約していたので 後輩君に 「ここは軽めにしておこうか」と伝えると 「そっスね、前回食い過ぎて 本会の焼肉が食えなかったッスからね」 とのことで訪問しました。 開店数分後にお店に入ると すでに3名が入っていて 私たちが座ったあとにさらに2名が来店され 8席のカウンターはほぼ満席となりました。 後輩君がキョロキョロしながら 「ここなんでこんなに人気なんスか？」 と不思議そうな顔をしていたので 「うーん...焼き師が女性ということもあって 男性のお客さんが多いのかな」と伝えると 「なるほど...焼きしが女子しっスからスかー... ふーん、へぇー、ほぉ～...」 としばらく腕を組んで思惑顔をしたあと 途端に顔をでれ～っとさせて 「ここ！気に入ったッス！」 ときっぱり顔をしていました。 ということで 注文したのは 「お通し 300円×2＝600円」 「茄子の煮びたし 320円」 「せせり 190円×2＝380円」 「フォアレバー 230円」 「とろける国産鶏の白レバー刺し 650円」に 飲物は 「緑茶ハイ 480円」 「生ビール 600円」 「みのる園 知覧茶割り 550円」 「追い酎ハイ 400円」 「角ハイボール 520円」 「まっくろハイボール 620円」で 合計：5,885円です。 まずは 生ビールと緑茶ハイで乾杯するとお通しが到着しました。 「お通し」は ひょうたん漬けと鬼おろしです。 後輩君がひょうたん漬けを見ながら 「こいつ面白い形してんな」と言いながら口に放り込み 「意外とちゅっぱい(酸っぱい)」とつぶやいていました。 「茄子の煮びたし」は 油と出汁が染みていて口の中に広がり美味しいです。 後輩君も 「茄子って割と食べ応えあるんスよね」 と関心していました。 「せせり」は 肉厚でちょうどよい塩味と肉汁が美味しいです。 後輩君が 「せせりって首根っこのとこッスよね」とのことと 「首ねっこを食べるってどういう発想...ウマ！」 とのことでした。 「フォアレバー」は 頼んだつもりがなかったのですが 1本だけ来たので串から外してシェアして食べました。 後輩君が 「多分、端っこのオジサンが 頼んだやつじゃないっスか？」とのことと 「まぁ食べちゃうッスか...これも弱肉強食ッスからね」 とのことでした。 端っこのオジサン、ごめんなさい... 美味しかったです。 「とろける国産鶏の白レバー刺し」は 前回頼んだ際とても美味しかったので 再度、注文しました。 半生の白レバーは柔らかく旨みがあり ニンニクと胡麻油につけて食べるととても美味しいです。 後輩君も 「レバ刺しって裏切らない旨さッスよね！」 とご機嫌でした。 途中から竹炭の入った 「まっくろハイボール」などを飲みつつ 軽く1軒目を済ませることにしました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #串焼き｢こはる」 #後輩君とのハシゴ飲み1軒目 #焼き師が女子氏でとても気に入る後輩君 #白レバー刺しは安定の美味しさ #竹炭まっくろハイボールでデトックス
年末滑り込みの備忘録。 野毛初上陸。 金曜の夜はどの店も混んでいる。 こちらの店も難しいかなぁと思いつつ、足を運ぶと運が良いことに席を立つお客さんがいたので滑り込み。 資格試験の受験後と言うこともあり、試験勉強を頑張ってきた自分へのご褒美のスタートは女将の愛情ポテサラ。そしてレバ刺しに、冷やしトマト。 ポテサラはシャバさはなく、期待以上に自分好み。 レバ刺しはねっとり濃厚で間違いなし。 これらをあてに翠ジンソーダはトップギアで胃の中へ。 そうこうしているうちに順々にお任せ五本盛りが登場。丁寧な焼きに人気店の秘密が垣間見えた気がする。つくねもゴロンとした見た目だけに食べ応えもあって美味しかったぁ。 今回は野毛初上陸ということもあり、梯子酒前提のため早々に上がりましたが、こういうお店で仲間とお疲れさんの一杯を楽しむっていうのも良いなぁと思える素敵なお店でした。 （2025.11.28訪問）
2024/4/24(水)16時頃 一人で訪問しました。 本日は 平日休みが取れましたので一人ハシゴ酒の1軒目です。 こちらのお店は いつも満席で入れないので開店と同時に訪問する事としました。 一番乗りです♪ お店に入りますと 店内はL字カウンターの小粋な雰囲気です。 店内はカウンター席だけではなく 奥側にも個室のテーブル席もあるとの事でした。 「店内の写真を撮ってもいいですか？」 とお聞きし、ご了承を頂いたあとで 写真を撮りながら 店員さんと会話をしていますと 「ここの焼き師は全て女性なんですよ♪」 との事でした。 …焼き師って言い方♪なんだか格好いいですね 開店からしばらくの間は そこまで混まないので店長さんが一人で対応しているとの事です。 注文したのは 「お通し 300円」 「豚巻きレタス 330円」 「脂付きハツ(塩) 220円」 「名物！白レバ刺 650円」に 飲物は 「生ビール(プレモル) 550円×2=1100円」 「まっくろハイボール 590円」で 合計3509円です。 「お通し」は ひょうたん漬けと鬼おろしでどことなく小粋感があります。 鬼おろしには 少し醤油をかけていただきました。 「豚巻きレタス」は レタスが豚バラで巻かれていてジュレがかかっています。 少しカリっとした豚バラと レタスのシャキシャキ感が合わさり楽しいです。 「脂付きハツ(塩)」は 通称「アブシン」と言われて脂の乗った心臓の部位だと教えて頂きました。 確かに通常のハツよりも脂が乗っているため旨味もあり美味しいです。 アブシンと聞いてなぜかフルポン村上さんのヒザ神が頭に浮かんできてしまい ニヤニヤ顔をしていますと 「お味はどうですか？」とお聞きされましたので 「ヒザ…アブシン美味しいです」とお答えしました。 「名物！白レバ刺」は 塩の入ったゴマ油と一緒に出てきました。 見た目もピンクがかっていて 美味しそうですがゴマ油につけて頂くとレバーの濃厚なコクがとても美味しいです。 「まっくろハイボール」は 名前が面白いので頼んでみました。 店長さんに 「この黒いのはイカ墨か何かですか」 とお聞きしました所 「これは炭です。炭は毒素とかも吸着するので 身体によく、デトックス効果もあるんですよ」 との事でした。 ....なるほど 心なしか健康になったような気がしました。 味自体は 普通のハイボールと変わらないように感じましたが少しいい香りがします。 たまには こういう変わり種もいいなーと思い飲んでいますと ふとカウンター上に 大きい容器がありましたので近づいて見てみますと なんと！ヘビが入った容器が置かれていました。 こういう飲み物があるのは知っていたのですが すぐに名称が出てこなかったので 「この毒蛇が入った容器ってなんでしたっけ？」 とお聞きしました所 「これはハブ酒です。とても元気になりますよ」 との事でした。 小粋な店内とは真逆の ハブのビジュアルにギャップを感じ驚いていますと 「これ、効きますよ♪1杯いっときます？」 とお勧めされましたが 「見た目のインパクトが ちょっとアレなので大丈夫です」 とお伝えしました所 「血行がよくなるので冷え性にもいいですよ やっぱりいっときます？」と念押しをされましたが 「そうですね、今回はアレなので 次回にとっておきます」とやめておきました。 改めてメニュー表を見てみますと 確かにハブ酒が記載されていました。 …はたして頼む人はいるのでしょうか… そうこうしているうちに 常連さんらしきお客さん方もパラパラと入ってきましたので そろそろ お会計をしようと思い席を立とうとしました所 常連さんが 「〇ちゃん、いつものやつね」と言いましたので いつものやつって何だろう？と気になり 椅子に座りなおして様子を伺っていますと 「ハブ酒」のショットがトン！と置かれました。 ...いや…来て早々いきなりハブ酒いきます？ しばらくはギョっとして ハブ酒と常連さんを交互に見比べながら目をパチクリさせていますと 私の目線に気づきながらハブ酒を一気に空け 「くぅーーっ！やっぱ効くねー！」と言ったあと 「私、ここの常連なんで！ もう手慣れたもんなんで♪」との事でした。 …ハブ神です。 そのあとはハブ神さんから5分ほどアピール話をお聞きしたのち 「そろそろ失礼しますね」 と言ってお店を出る事としました。 楽しかったです。 ごちそうさまでした。 #串焼きこはる #焼き師はすべて女性で格好いい #アブシン(脂付きハツ) #ヒザ神(フルポン村上さん)w #ハブ神(ハブ酒常連さん)w
☆オススメメニュー 生つくね フォワレバー ☆感動ポイント 新鮮じゃないと出せない一品ばかり。特に生つくねはふわっふわで肉汁がジュワッと溢れ出す〜♪肉の旨さが口の中に広がります。フォワレバーも文字通り食感が柔らかく、生レバーのようだけど臭みゼロ！レバー好きは必食◎
野毛 桜木町駅から徒歩4分の串焼き。 横浜おもてなしツアー、日中はオシャレエリア散策、夕方からは野毛エリアへ。梅やの鶏肉を見て、実際に食べられるお店がいいねとこちらへ。なぜか野毛の人通りが少なくて、予約してなかったけどすんなり入れました。 野菜串巻き レタス フォワレバー にんにくま 脂つきハツ いつものお通し 鶏肉の水分量がちょうど良くて、かみごたえあり美味しい。この日はビール以外に、山椒焼酎サワー、角真っくろハイボールにトライ。どちらもすっきり飲めて結構好きかも。話が盛り上がりすぎたせいか、振り返るとあんまり食べてないかも。楽しかった。 #横浜 #野毛 #桜木町 #串焼き #焼き鳥 #焼鳥
| 店名 | 串焼き こはる くしやき こはる |
|---|---|
| TEL | 045-315-7116 |
| ジャンル | 焼き鳥 串焼き 居酒屋 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜3,000円 |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス JR京浜東北線 ／ 桜木町駅 徒歩3分（170m） 京急本線 ／ 日ノ出町駅 徒歩6分（480m） みなとみらい線 ／ 馬車道駅 徒歩7分（560m） |
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 可 全面喫煙可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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| 利用シーン |
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