LOKAHI

• 洋食
• 和食
• フレンチ

1000投稿

co.yabu

• ラーメンは背徳の味

大塚にあるカフェのような雰囲気のラーメン屋さん。白を基調とした店内で、女性1人で入っても違和感のない、淡麗系ラーメンのお店です。 頂いたのは特製中華そば(醤油)です。スープが少なめの器なのと、透明ですっきりとしてるので、スープを飲み干しても背徳感が少ないのが良いですね。 2種類の焼豚も柔らかくて美味しい。完成度が極めて高い淡麗系ラーメンです。 #ラーメンは背徳の味

TOP USER

• 池袋

• 居酒屋
• 韓国料理
• 焼き鳥

1000投稿

J_risa

大塚駅にある一見カフェのようなオシャレなラーメン屋「LOKAHI 」 この日は狙っていた限定メニューを狙って伺いました。 注文したのは、鴨挽肉の鍋焼きマーボー中華そば。 もう名前からして美味しさが伝わってきます。 ラーメンは土鍋で提供されるので、最後まで熱々。 無化調だからなのかベースのマーボーはさらっとしていて、辛さや痺れは控えめで家庭的な優しさ。 珍しい鴨砂肝コンフィ、鴨挽き肉か入っています。 この具材だけで、お酒飲めます。 麺は中太麺で、もちもち。 マーボーにいい感じに絡んでくれます。 寒くなってきたこの時期に、暖かい土鍋ラーメン染み渡りました。

• ラーメン
• 中華
• アジア料理

1000投稿

Makoto Tamura

雨。 大塚Locahi 限定 岩手鴨のレバニラ混ぜそば（1400円） 鴨のレバー！ 鴨レバか。 プリプリのカモレバをニラ、紫タマネギと合わせて混ぜそばで。 さらにパンまで。 なんて上品なレバニラ炒めだ。 しかしこのレバーのうまさはホンモノ！ さすがカモ。 カモーン。 しかしニラレバ炒めにはジャンクにヨネをワシワシのよさも再認識。

• ラーメン
• 中華
• アジア料理

1000投稿

Makoto Tamura

大塚ランチ。 Lokahi 限定 白トリュフ香る和牛混ぜそば（1580円） 紫タマネギ、パプリカなど彩豊かな野菜陣。 混ぜるとかなり濃厚だが ここに来て筍が効いてくる。 そしてつけ汁だけになると これは牛丼の生卵入り！ ちなみにセットで牛丼もつけられます。

TOP USER

• 池袋

• 居酒屋
• 韓国料理
• 焼き鳥

1000投稿

J_risa

大塚駅にある一見カフェのようなオシャレなラーメン屋「LOKAHI 」 今回は週末、オープンに合わせて伺いました。 オープン前に着くと、すでに並んでいる人が。 今回は、限定の岩手鴨のレバニラ混ぜそばを頂きました。 鴨のレバーって初めてだったんですが、厚みがあるのにクセもなく美味しい！ プリプリのレバーがごろっと入っていて、レバー好きにはたまりません。 ニラとの相性もバッチリ。 レバーペーストがのったバケットも添えてあって、これもまた美味しい。 バルサミコスソースの効いた、こってりしてるけど重くない汁に 麺が絡まります。 ご飯は控えようと思いましたが、余ったソースがもったいなくて 〆の追い辛飯を注文。 ニラや玉ねぎをあえて少し残してご飯を投入。 最後まで美味しく頂きました。 前回もレギュラーメニュー頼もうと思っていたのに誘惑の限定に負けてしまい、 今回も誘惑に負けてしまいました… 次こそ、レギュラーメニュー食べてみたいです。