俺の生きる道 柏店

柏駅から徒歩約13分の場所にあるラーメン店は、迫力のあるオーション粉使用のワシワシ太麺と、強い醤油カエシのパンチあるスープが特徴です。二郎インスパイアながら「富士丸」系の流れを感じさせる一杯で、麺は300g超えとボリューム満点。調理は洗練されており、煮すぎていない豚チャーシューもしっかりとした厚みがありジューシーです。くたくたな野菜と味付きアブラの組み合わせも絶妙。ガツンと食べ応えがありながら、重すぎない味わいでリピーターが多いお店です。