Noodle&Spice curry 今日の1番

川口駅から徒歩10分ほどにある、朝6時半から営業しているラーメン屋「Noodle&Spice curry 今日の1番」 朝営業に間に合わなかったため、週末11時30分頃に到着。 並ぶの覚悟で行ったら、たまたま並んでいなくてラッキー！ 注文したのは限定から、和牛テールと大根の塩そば1700円を。 透き通った黄金色のスープは、和牛の旨みが凝縮されていて上品だけど塩気はガツンとあって美味しい。 ほろっほろの牛肉に、味がしみしみの大根がトッピングされていて、この組み合わせが最高です。 専用クッパは200円で、余ったスープを店員さんに私と卵をといてネギをちらして別器で提供してくれます。 これが、まためちゃくちゃ美味しい！ スープを最後まで余すことなく楽しむことが出来ます。 お値段は少しお高めですが、その価値のあるおいしさでした。

川口駅から徒歩10分ほどにある、朝6時半から営業しているラーメン屋「Noodle&Spice curry 今日の1番」 朝、昼、夜営業をしていて、この日は朝営業に起きれなかったので週末 10時～の昼営業目指して訪問。 10分くらい前に着くと、並びは1人のみ。 ですが、あっという間にその時人がどんどん来て満席に…！ 注文したのは、 白湯イカ煮干しそソバ1300円＋玉ねぎトッピング 白湯イカ煮干しそばは、具材は玉ねぎとネギのみのシンプルラーメン。 このスープがかなり濃厚…！！ イカの旨味が凝縮されていて細いパツパツ麺にスープが絡んで美味しい。 まるで、パスタ食べてるみたいな感じ。 イカの主張も激しいですが、煮干しと白湯の旨味ときちんと感じるのに、まとまりがあって凄い。 美味しくて、あっという間に完食。 行くたびに限定メニューが変わるので、ついついXで本日の限定を確認してしまいます。

川口でとんでもなく素晴らしい朝食。 なんと、朝6時307分から煮干しラーメンとスパイスカレーのコンボがいただける場所があるんです。 『Noodle&Spice curry 今日の1番』 オープンは2020年6月20日。 営業は基本、朝と昼のみ。 時々夜営業もあるようです。 スパイスカレーの内容と煮干しの構成も毎回変わるそうで、訪問前にツイッター確認はマル必。 夜営業や臨休の情報も告知されています。 この日は朝7時30分頃の訪問。 いい感じに空いていてラッキーでした。 オーダーは券売機にて。 せっかくなのでコンボを攻めてみましょう！ ★朝限定セット ¥1000 （朝かけ＋朝カレー） おぉ、初っ端ビジュアルからひしひしと伝わってくる、カレーとラーメン双方への愛情と熱量。 どちらかがメインでどちらかがサブということはなく、ダブル主役な迫力に感動です。 「朝かけ」は具材なしのシンプルな煮干しかけそば。 まずこれが抜群に美味い。 濃厚なニボ感があり、程よく磯っぽさも残しつつ、けれどもくどくならない絶妙バランス。 そしてカレー。 この日のカレーはフルーツジャムを用いた「ジャムポーク」。 これがまた、滅法攻めていて、うわっというくらい甘くてフルーティー。 その奥にしっかりスパイスの存在もあってなかなか面白いですね。 塩味の利いたかけそばと、甘いカレー。 この組み合わせ、なかなか悪くない。 いや、悪くないどころか、とっても面白い。 カレーも麺も、攻めに攻めつつ、いい落としどころに決めるセンスが素晴らしいです。 書いていて、また食べたくなってきました。 明日はどんなメニューが出るのかな。

川口駅から徒歩10分ほどにある、朝6時半から営業しているラーメン屋「Noodle&Spice curry 今日の1番」 この日は、今日の1番の油そばがめちゃくちゃ美味しいというのを聞いて、油そば目当てで。 注文したのは限定メニューの、 もち小麦蟹味噌油ソバ＋玉ねぎトッピング 1800円とお高めですが、蟹のほぐし身たっぷりでむしろ安く感じます！ 油そばの麺がめちゃくちゃ美味しいと聞いたんですが、まーじで美味しい！！ えっ？！なんで、こんなもちもちなの？？ ってくらい、もっちもち。 中太麺に濃厚なカニ味噌油のタレが絡んで、どんどん食べちゃう。 太めなメンマや、追加トッピングした玉ねぎなど食感が変わってまた美味しい。 朝からあっという間に完食。 朝7時過ぎくらいのお店に着いた時は並びありませんでしたが、出る時には5人ほど並んでいました。 来る度に限定が変わるので、来る度に楽しめるお店。

川口駅にある朝6時からOPENしている人気のラーメン屋「Noodle&Spice curry 今日の1番」 店名の通り、カレーとラーメンどちらもあります。 この日は日曜日、7時半くらいに到着するも、まさかの待ちなし！ 限定メニューから、鶏と水のソバを注文。 塩と醤油があり、塩にしました。 黄金色の透き通ったスープ。 鶏の炊き出した旨みが凝縮したスープに、鶏油というシンプルな組み合わせが最高に美味しい。 具材はなく麺のみですが、それはそれでスープの旨みを堪能できて良いですね。 美味しすぎて、スープ完飲してしまいました。 朝7時半からでも、すいすい食べられてしまうラーメン。 連れの食べていたオーマール海老のラーメンも、かなり濃厚で美味しすぎました。 Xで発表される限定メニューを見る度に、行きたくなってしまいます。